Påskhelg på Vår Gård

Påskbuffé till lunch

Boka bord till vårens Påskbuffé

Under påskhelgen serverar vi en härlig påskbuffé till lunch med klassiska rätter och vårens primörer. Välkomna på lunch hela påskhelgen i restaurangen mellan kl. 12-15. Njut av en skön långhelg med god mat & dryck i vacker miljö nära havet.

För personlig service ring 08-7487700

eller maila hovmastare@vargard.se

En smakrik påskhelg

Påskbuffé, Casual Tea och korvgrillning hela helgen.

Hela påskhelgen bjuder på härliga smaker från kök och bageri. Förutom påskbuffé serveras vår populära Casual Tea i Vincaféet. Här njuter vi av varma scones och delikata bakverk med en rykande kopp te. Vår alldeles egna variant av Afternoon Tea.

Vi tänder även grillen vid bryggan varje dag för korvgrillning ute i friska luften. En mysig aktivitet och utflykt för hela familjen.

Meny påskbuffé

Sill & Potatis

Senapssill, Ört & vitlökssill, Drottningmargareta sill, Matjessill, Rödlök, Gräslök, Gräddfil, Västerbottenost, Nobisdressing, Nykokt potatis

KALLSKURET, LAX & ÄGG

Gravad lax, Varmrökt lax, Ägghalvor med Skagen och forellrom, Lammfiol, Älgsalami, Lufttorkad svensk karré, Picklade rotsaker

GRÖNT

Grönsallad, Sparris med parmesankräm och ruccola, Tomatsallad med persilja och picklad rödlök, Rostade rotsaker med getost

DESSERT & OST

Passionsfrukt & kokostart, Citronkladdkaka med svartvinbärsmousse, Peach melba pavlova, Chokladcheesecake, Godis & marsipan

VARMRÄTTER (välj mellan)

BAKAD FJÄLLRÖDING
Serveras med lättrökt fiskfond, blomkål, forellrom och bakad lök

SVENSKT LAMM
Serveras med jordärtskocka, rosmarinsky, stekt svartrot, ramslök och murklor

BLOMKÅL
Variation på blomkål med 63-gradigt eko-ägg, salviabrynt smör och linser från Gotland

Pris & info

När: Långfredag den 15 april - Annandag påsk den 18 april
Tid: Kl. 12:00 - 15:00
Plats: Restaurangen

Pris: 795 kr (upp till 12 år 395 kr)
Boka bord

För personlig service ring 08-7487700

eller maila hovmastare@vargard.se

Mail

Meddelande

Kopiera länk

Kalender