Moderna smaker i historisk miljö
Villa Skärtofta
Välkommen till Villa Skärtofta - en plats där det förflutna möter nutiden och där smaker och historiska detaljer förenas till en enastående upplevelse. Vi serverar en unik avsmakningsmeny som bjuder på svensk matkonst av högsta klass. Boka bord idag!
För personlig service ring 08-7487700 eller maila skartofta@vargard.se
För personlig service ring 08-7487700 eller maila skartofta@vargard.se
Välkommen till Villa Skärtofta - en plats där det förflutna möter nutiden och där smaker och historiska detaljer förenas till en enastående upplevelse. Vi serverar en unik avsmakningsmeny som bjuder på svensk matkonst av högsta klass. Boka bord idag!
Information
Avsmakningsmeny
Förbered dig på en resa genom det svenska och italienska köket där du lägger ditt förtroende i våra kockars händer.
Vänligen notera att vi inte kan tillgodose vegetariska eller veganska alternativ, allergier eller annan specialkost för vår avsmakningsmeny.
Pris: 1500 kr
Välj något av våra dryckespaket som är speciellt utvalda av vår sommelier:
All the way 1200 kr
Vin och dryck med alkohol
Blend 900 kr
En mix av vin och dryck med och utan alkohol
Alcohol free 625 kr
Endast alkoholfria viner och drycker
Avluta året med en välsmakande nyårssupé i vackra Villa Skärtofta. En unik avsmakningsmeny i flera akter som bjuder på en oförglömlig smakresa.
Önskar ni sitta i eget rum så har vi Chambre Séparée för sällskap på 6-8 personer.
Biblioteket erbjuder ett runt, mysigt och ombonat rum med plats för 8 personer.
Orangeriet har med sin känsla av uterum ett härligt ljusinsläpp och gröna växter med plats upp till 6 personer.
Ange önskemål i bokningen.
Fira kärleken med en romantisk middag i vackra Villa Skärtofta. Njut av vår exklusiva avsmakningsmeny i avskild och historisk atmosfär.
Förbered dig på en resa genom det svenska och italienska köket där du lägger ditt förtroende i våra kockars händer.
Vänligen notera att vi inte kan tillgodose vegetariska eller veganska alternativ, allergier eller annan specialkost för vår avsmakningsmeny.
Pris: 1500 kr
Öppettider jul & nyår
Stängt 25 november – 30 december
Nyårsafton från 18:00
Öppettider 2025
Premiär 3 januari
Torsdag – lördag från kl. 18:00
Restaurangen för finsmakare
I Villa Skärtofta hittar du vår unika restaurang som servera modern matkonst i världsklass i historisk miljö nära havet. En plats för kulinariska middagar i charmig atmosfär. En finkrog för finsmakare. Villa Skärtofta blev efter öppning omnämnd i flera etablerade krogguider som vi är mycket stolta över.
Läs om recensionen på White Guide
Läs om recensionen för DI weekends krogguide
Restaurangen
Stig in i Villa Skärtofta, Vår Gårds äldsta byggnad från 1897, och du kommer omedelbart att förflyttas till sekelskiftets glansdagar. Här i denna magnifika miljö kan du njuta av en atmosfär som vittnar om en svunnen tid samtidigt som du omges av modern konst och design.
Vår restaurang är omsorgsfullt bevarad med detaljer som berättar sina egna historier, och det är här du kan slappna av och ta del av både storslagenhet och hemtrevnad. En annorlunda och fantastisk middagsupplevelse väntar.
Matupplevelsen
Våra erfarna kockar har skapat en exklusiv avsmakningsmeny som hyllar modern och innovativ matkonst när den är som bäst. Varje rätt är noga komponerad med inspiration från det svenska och italienska köket. För att ge dig det allra bästa på tallriken kan menyn förändras efter vad som finns i säsong.
Vi ser det som ett överraskande moment för gästen. Låt dig hänföras av en oförutsägbar och spännande smakupplevelse där du lägger ditt förtroende i våra kockars händer.
Chambre Séparée
För yttersta bekvämlighet och med privat känsla finns våra mysiga Chambre Séparées för sällskap på 6-8 personer. Ange önskemål i bokningen.
BIBLIOTEKET
I det runda biblioteket slår ni er ner som riddarna kring runda bordet för inkluderande samtal. Omgivna av tidstypisk inredning och mängder av gamla böcker och tidskrifter från golv till tak. Här blir stämningen behagligt intellektuell.
ORANGERIET
Ett ombonat uterum med inspiration av fransk dekadens. Målade stenväggar, vackert marmorgolv och långa draperier skapar en harmonisk atmosfär för trevliga samtal. Självklart med gröna växter och stora välvda fönster för en äkta uterumskänsla.
Boka bord i god tid
Restaurangen är öppen för bordsbokning torsdag till lördag från och med den 8 augusti. Planera gärna i god tid då restaurangen endast har plats för 38 personer.
Välkommen till en kulinarisk resa med oss.
Boka bord i Skärtofta