Som hemma fast borta

Familjemiddag på Vår Gård

Familjemiddagen är framdukad

Slappna av till helgen och välkomnas av ett dukat bord utan att behöva tänka på handling, matlagning eller disk. Vår Familjemiddag ger mer tid till familj och vänner. Kom och njut av god och vällagad mat som delas vid bordet. Som hemma fast borta.

För personlig service ring 08-748 77 33

eller maila matsal@vargard.se

Beställ in olika tillbehör

Maten dukas upp mitt på bordet för hela sällskapet att dela på. Välj många rätter och smaka på fler.

Vår Familjemiddag är lätt och rolig att beställa. Välj gärna kvällens sharingrätt som lätt kombineras med olika tillbehör. Då kan man prova flera spännande smaker om beslutsångest uppstår. Det finns självklart fantastiska varmrätter om man vill ha maten för sig själv. Vi erbjuder alltid bästa kvalité av råvaror, tillagning och hållbarhet. Varmt välkommen på Familjemiddag på Vår Gård.

Information

När: Fredagar & lördagar
Tid: från kl. 17:00

Upplägg:
Välj en huvudrätt från menyn och sedan vilka tillbehör ni vill ha till, eller välj kvällens sharingrätt som ett komplett alternativ. Allt dukas upp mitt på bordet för hela sällskapet att dela på.




Förrätter

NOCELLARA OLIVER 35 kr
Mjölksyrade oliver

CHARK & OST 135 kr
Svensk chark & ost

RÖDBETA 115 kr
Ljummen med brynt smör och rökt mandel.

CARPACCIO 140 kr
Biff tartar på tomat & dragon samt potatiskrisp
Nötkött från familjen Snellman.

KRÄFTSOPPA 125 kr
Svenska signalkräftor
Kräftstjärtar, med västerbottensost, kummin & krondill.

Varmrätter

KVÄLLENS SHARINGRÄTT 175 kr
Sesambakad fläskkarré från Rocklunda gård, serveras med kimchi.

SOTAD RÖDING 265 kr
MSC-märkt röding med fänkål, tomat, körvel & blåmusselsås.

KANTARELLRISOTTO 175 kr
Risotto med kantareller, krondill, vitt vin & Svedjansost.

ÖRTBAKAT LAMM 275 kr
Lamminnanlår från Mälardalen med variation på lök. Serveras med Gotlandslinser & persiljerot.

NO WASTE, JUST TASTE
Kvällens hållbaraste rätt.
Info och pris på tavlan.



Tillbehör

SALLAD & ÖRTER FRÅN EGEN TRÄDGÅRD 30 kr

ROSTAD VITLÖKSYOGHURT 20 kr

POMMES FRITES & RIVEN SVEDJANSOST 35 kr

TOMAT & SCHALOTTENLÖK 45 kr

DRAGONMAJONNÄS 25 kr

Barnmeny

DAGENS SHARINGRÄTT 95 kr (barn upp till 12 år)

OSTBURGARE MED POMMES 95 kr
Alla tillbehör serveras vid sidan.

KYCKLINGNUGGETS 95 kr
Serveras med pommes och bbq-sås.

Dessert

KÖRSBÄRSSORBET 115 kr
Serveras med chokladkräm och kaffe.

CREME BRULEE 95 kr
Tahitivanilj med ekologisk grädde & ägg från Sanda.

OST & MARMELAD 95 kr
Se på tavlan för kvällens urval.

KAFFEGODIS 75 kr
Se på tavlan för kvällens urval.
Boka bord

För personlig service ring 08-748 77 33

eller maila matsal@vargard.se

Mail

Meddelande

Kopiera länk

Kalender