Lunchmeny v. 42
Måndag - fredag 11:30 - 14:00
Pris dagens lunch: 145 kr
MÅNDAG
Cassoulet på lammkorv med tomat, vita bönor, rotfrukter, blekselleri & getostkräm.
TISDAG
Bakad torsk med potatisstomp, dill, gräslök, brynt ansjovissmör, crudite av fänkål samt spenat.
ONSDAG
Biff a la Lindström med inlagda betor, kapris, persilja smör & rissole-potatis.
TORSDAG
Lätt rökt lax med Nobisdressing, gröna ärtor, dillslungad färskpotatis & citron.
FREDAG
Potatis och rotselleripuré, höstsvamp, lök, bakat svenskt kycklinglår och kycklingbuljong smaksatt med timjan.
VECKANS SOPPA 95 kr
Info på plats.
VECKANS SALLAD 145 kr
Info på plats.
RÄKSMÖRGÅS 165 kr
Räkor, ägg och citronmajonnäs på danskt rågbröd
GRILLAD SMÖRGÅS 95 kr
Croque Monsieur serveras med grönkål, picklade rotfrukter & frön
Kvällsmeny
Måndag - lördag 16:00 - 22:00
NÅGOT LITET
Marinerade oliver med citron och örter från trädgården 40 kr
Svensk chark & ost samt friterad surdeg & syrade rotfrukter 125 kr
Toast Skagen på smörstekt bröd från bageriet 165 kr
NÅGOT MER
Högrevsburgare med bageriets brioche, tryffelmajonnäs, tomat, romansallad, lagrad ost & pommes 195 kr
Svampkroketter med rotsellerikräm, höstsvamp, tryffelmajonnäs & friterade jordärtskockor 225 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter & citronemulsion. 175 kr
Kvällens tips (info på plats)
NÅGOT SÖTT
Creme Brulee 115 kr
Kaffegodis 95 kr
Kvällens ost med fikonmarmelad & knäckebröd från bageriet 110 kr
Helgmeny
Lördag & söndag kl. 11-17
JORDGUBBSVÅFFLA 55 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde, hallon, blåbär & citronmeliss.
HJORTRONVÅFFLA 70 kr
Hjortronsylt med vispgrädde, blåbär & citronmeliss.
HÖSTVÅFFLA 80 kr
Äppelkompott med vispgrädde, vaniljkräm, havrecrumble & rosmarin.
DRÖMVÅFFLA 95 kr
Nutella, vispgrädde, banan, nötkross & chokladpärlor.
SKAGENVÅFFLA 95 kr
Skagenröra, citron & dill.
VECKANS SOPPA 95 kr
Info på plats.
VECKANS SALLAD 145 kr
Info på plats.
RÄKSMÖRGÅS 165 kr
Räkor, ägg och citronmajonnäs på danskt rågbröd.
