En modern bar i historisk miljö
Tant Grön
Välkommen på besök hos Tant Grön. En elegant och stilfull cocktailbar med anor och inspiration från det glada 20-talet belägen i vår historiska sekelskiftesvilla Skärtofta. Njut av välkomponerade drinkar av högsta kvalité och en oslagbar utsikt över havet.
För personlig service ring 08-7487700 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08-7487700 eller maila hovmastare@vargard.se
Välkommen på besök hos Tant Grön. En elegant och stilfull cocktailbar med anor och inspiration från det glada 20-talet belägen i vår historiska sekelskiftesvilla Skärtofta. Njut av välkomponerade drinkar av högsta kvalité och en oslagbar utsikt över havet.
Meny
Smokey Rusty Nail
(Scotch, Drambuie)
Rökig och söt med en viskning av körsbär
Whiskey Smash
(Rye whiskey, ingefäralikör, ananas, citron, mynta)
Robust och varm – hetta från ingefära och sötma från ananas som avrundas med fräsch mynta
Italian Garden Spritz
(Limoncello, Italicus, Prosecco, gurka, mynta)
Citrusstark, blommig och lätt – som en italiensk sommardag
Limonada Suíca
(Cachaça, lime, kondenserad mjölk)
Krämig, syrlig och uppfriskande – sol i varje klunk
Summer Fling
(Mezcal, Aperol, körsbärslikör, lime, jalapeño)
Rök, syra, sötma och hetta – en lekfull explosion
Mount Fuji
(Melonlikör, fläderlikör, passionsfruktjuice, citron)
Söt, syrlig och mystisk – en passionerad sommardröm
Vår Gårds Frozen Lychee Margarita
(Tequila Blanco, Cointreau, Lychee, lime, Tajin)
Syrlig lime, len tequila & lychees sensuella sötma – som en tropisk bris med sting
Citrus Fizz
(Malfy Con Arancia Gin, Grapefruit Tonic)
En frisk och bittersöt kombination av apelsin och rosa grapefrukt
Floral Garden
(Dry Gin, fläder tonic, torkade enbär, rosmarin)
Blommig, kryddig och lätt där fläderns sötma balanseras av örtiga toner från enbär och rosmarin
Cool Cucumber
(Dry Gin, gurk tonic, färsk gurka)
Kyligt uppfriskande – ginets lenhet möter gurkans krispiga fräschör
I’m Driving
(Passionsfruktpuré, Litchipuré, citron, mynta, sodavatten)
Tropiskt fräsch – syrlig passionsfrukt och lychees sötma möter kylig mynta och bubbel
Being Sober
(Mango, gurka, äggvita, citron)
Krämig och lätt – mangons sötma, gurkans fräschör och ett lent skum av äggvita
Rökta mandlar 75 kr
Oliver 75 kr
Toast Pelle Jansson 225 kr
Bankad svensk oxfilé med löjrom från Värnen, finskuren rödlök, pepparrot och bakad äggula
Burrata 195 kr
Serveras med finska bakade eko-tomater, jordgubbar, basilika, lagrad balsamico, olivolja och krispigt bröd
Cheesburgare 225 kr
Dubbel smashburgare med cheddarost, senap, dillpicklad gurka och finhackad silverlök. Serveras med handskurna pommes.
Vegoburgare 225 kr
Eldost med chilimajonnäs, silverlök, dillpicklad gurka, tomat och krispsallad. Serveras med handskurna pommes.
Vår Gårds ostbricka 155 kr
Urval av ostar från Gårdsmejeriet Sanda
i Österhaninge. Serveras med frukt, nötbröd och tomatmarmelad
Crème brûlée 95 kr
Öppettider
17:00 – 00:00 Måndag – lördag
Stängt söndagar
Tant Grön - en bar med flärd
I vår pampiga sekelskiftesvilla Skärtofta från 1897 hittar du vår eleganta bar i anslutning till restaurangen. Cocktailbaren Tant Grön är smakfullt designad för att passa in i den anrika miljön på ett modernt och stilfullt sätt. Här stiger du in i en tidlös och elegant atmosfär med inspiration från Downton Abbey och det glada 20- talet.
Varma gröna toner möter läder, mässing och mjuka textilier för att sofistikerat smälta in i bakgrunden av den storslagna utsikten över Baggensfjärden. Längs hela framsidan sträcker sig en stor terrass i etage för oslagbara stunder under sommarhalvåret.
Drömmar om nordiska smaker
Vi bär på en stor skatt av råvaror från trädgård, skog och hav som ständigt skiftar med årstiderna. Ingen säsong är de andra lik och vår drinkmeny speglar det bästa från våra nordiska smaker.
Här får det lokala och närodlade grödorna inspirera till nyskapande och välsmakande upplevelser från våra barmästare. Med en ständigt varierande meny blir inget förutsägbart. Vi har även en noga utvald vinlista och fin hantverksöl från vårt lokala bryggeri.
Välkommen på besök hos Tant Grön!