Mat & dryck på Vår Gård
Mat & dryck på Vår Gård
Restaurang i Saltsjöbaden
Hos oss är mat och dryck mer än bara en måltid – här väntar en smakfull resa genom det svenska och internationella köket med fokus på närodlat i säsong. Besök våra restauranger för en kulinarisk upplevelse i vacker miljö.
Boka bordFör personlig service ring 08-7487700 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08-7487700 eller maila hovmastare@vargard.se
Hos oss är mat och dryck mer än bara en måltid – här väntar en smakfull resa genom det svenska och internationella köket med fokus på närodlat i säsong. Besök våra restauranger för en kulinarisk upplevelse i vacker miljö.
Aktuellt
Restaurangen på Vår Gård
Kärlek och passion i all sin enkelhet
I köket sjuder det i kastrullerna och middagsförberedelserna är i full gång. Säsongens råvaror hackas och tillagas med stor passion och varsamhet. Kvalitet och hållbarhet är något som ligger våra mästerkockar varmt om hjärtat. Och en nypa humor för stämningen.
"Vi lagar egentligen bara mat och vi älskar det. Vi har extremt roligt på jobbet och det avspeglar sig på maten."
Köket
Med fokus på
smakupplevelser
Vi brinner för att laga god mat från grunden och väljer noga ut lokala gårdar och producenter. Stort fokus läggs på det gröna och vi väljer i den mån det går alltid svenska och ekologiska råvaror i säsong för bästa smakupplevelse. Från myllan till tallriken med kärlek.