Restaurangen

Förrätter

Rökta mandlar 75 kr

Oliver 75 kr

Råraka 160/295 kr

Löjrom och klassiska tillbehör 

Kantareller 195 kr

Gräddstuvade kantareller på smörstektbröd med gräslök, rökt sidfläsk och rödvinssås

Laxtartar 175 kr

Med jalapeñomajonnäs, gurka, salladslök och sojamarinerad regnbågsrom serveras med friterad potatis och kimchirostade sesamfrön

Sommarlök 145 kr

Bakad sommarlök fylld med Almnäs Tegel, serveras med schalottenlökskräm, rostad löksky och kallpressad rapsolja samt stekta brödsmulor

Carpaccio 185 kr

På oxfilé med parmesankräm, kapris, senapskål och rostade pinjenötter

Huvudrätter

Grillad entrecote 395 kr

Grillad entrecote med rödvinssås, café de paris-smör, haricovert och pommes frites

Moules Frites 245 kr

Svenska blåmusslor kokta i vitt vin och en skvätt grädde, serveras med pommes och aioli

Gös 375 kr

Smörstekt gösfilé med blomkålskräm och stekta kantareller. Serveras med dillpesto, rostad mandel och vitvinssås och potatiskroketter smaksatta med västerbottenost

Bouillabaisse 295 kr

Fisk & skaldjursgryta med crostini och aioli

Ungtupp 265 kr

Tupp från Marieströms Gård, serveras med variation på broccoli, potatisterrin och smörad tuppsky smaksatt med ingefära och äpple

Bakad kronärtskocka 265 kr

Ört- och citronfylld kronärtskocka med tomatsmörsås, svenska bönor, parmesansås och dragon serveras med polenta

Magnus hamburgare 225 kr

Dubbel smashburgare med stekt silverlök, cheddarost, amerikansk senap, dillpicklad gurka och jalapeñomajonnäs

Dessert

Hjortron 125 kr

Med vaniljglass och havreflarn

Crème Catalan 95 kr

Serveras med färska bär

Eton Mess 125 kr

Maräng med svenska bär, lättvispad syrengrädde och choklad

Blåbärspaj med vaniljsås 95 kr

Chokladfondant 135 kr

Barnmeny

Cheeseburgare 95 kr

Svenskt nötkött med cheddar, ketchup och pommes

Fish & Chips 95 kr
Friterad torsk med majonnäs serveras med pommes och citron

Glasskula med chokladsås 35 kr

Varje helg dukar vi fram en härlig frukostbuffé med massor av godsaker från kök och bageri. Njut hemlagad äggröra, bacon, nybakt bröd, olika ostar, kallskuret, rökt lax och mycket mer.

Lördag & Söndag

07:30 – 10:30

Pris: 195 kr*

Boka frukost

*Hotellfrukost ingår för alla övernattande gäster.

Är ni fler än 12 personer har ni möjlighet välja rätter från vår á la cartemeny för hela sällskapet, men max två olika alternativ av förrätt, varmrätt och efterrätt. Perfekt vid firande av födelsedag eller andra speciella tillfällen.

Efter bokning kommer vår hovmästare kontakta er för val av meny.

Boka bord

Restaurangen är öppen:

Frukost alla dagar 07:30 – 10:30

Á la carte alla dagar från kl. 18:00

Vi presenterar årets julbord redan nu och bjuder in till en stämningsfull upplevelse med alla favoriter.

Välkommen att boka bord i restaurangen

Läs mer och boka julbord