Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.
För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se
Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.
Hos oss möts du av en modern skandinavisk cafémiljö där stämningen är både levande och avslappnad. Vincaféet är en naturlig knytpunkt i Saltsjöbaden och en plats för spontana möten från morgon till kväll. Här samsas doften av nybakat med noga utvald design och konst som är en självklar del av Vår Gårds miljö och historia.
Måndag – fredag
11:30 – 14:30
Dagens lunch 160 kr
Måndag
Panerad sejfilé med tartarsås, rostad potatis, fänkålssallad samt citron
Tisdag
Rimmad & bräckt oxbringa, rostade rotfrukter, pepparrotssås och kokt potatis
Onsdag
Kålpudding med gräddsås, lingon, pressgurka samt kokt potatis
Torsdag
Havets wallenbergare med citron, brynt smör, potatispuré samt ljummen ärtsallad
Fredag
Raggmunk & fläsk serveras med lingon samt liten vitkålssallad
Veckans vegetariska 160 kr
Kikärtsgryta med saffran, mandel, aubergine samt couscous
Jordgubbsvåffla 85 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde och citronmeliss
Veckans sallad 185 kr
Rostbiff, cocktailtomater, silver lök, mixsallad, remouladsås samt friterad lök
Veckans soppa 110 kr
Kryddig pumpasoppa med grönkål, krutonger och rostade frön
Veckans Grillade Smörgås 155 kr
Vår Gårds ”renklämma” Rökt renkött, Västerbottenost, rårörda ligon samt liten grönkålsallad
Vår Gårds Bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado och picklad rödlök på en bädd av quinoa och linser. Citron – och ingefärsdressing toppad med kallrökt lax och chilirostade sesamfrön
Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion
(Vid allergier samt frågor kring ursprung av protein fråga personalen)
Lördag & söndag
11:30 – 15:30
Jordgubbsvåffla 85 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde och citronmeliss
Drömvåffla 95 kr
Nutella, vispgrädde, banan, nötkross och chokladpärlor
Skagenvåffla 145 kr
Skagenröra, picklad rödlök, smetana, citron och dill
Helgens husman 165 kr
Veckans sallad 185 kr
Veckans soppa 110 kr
Grillad smörgås 145 kr
Fråga personalen om helgens grillade smörgås
Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado och picklad rödlök på en bädd av quinoa och linser. Citron – och ingefärsdressing toppad med kallrökt lax och chilirostade sesamfrön
Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion
(Har du allergier vänligen fråga personalen)
Måndag – lördag
Från 16.00
Snacka 65 kr
Vår Gårds rostade nötmix
Marinerade Nocellaraoliver
Vår Gårds mandelpotatischips
Charktallrik 135 kr
Copa, salami och lufttorkad skinka, oliver och en bit Lyckebyost
Skagen 135 kr
Dansktrågbröd, fröknäcke och citron
Picklade grönsaker 85 kr
Smetana & honung
Löjrom 195 kr
Mandelpotatischips & smetana
Kantarelltoast – liten 195 kr / stor 285 kr
Varmrökt sidfläsk, demi-glace, riven Västerbottensost
Vår Gårds högrevsburgare 245 kr
Cheddarost, ölkaramelliserad lök, senapspicklad kålrot, kantarellmajonnäs, Vår Gårds pommes frites
Vår Gårds eldostburgare 245 kr
Cheddarost, ölkaramelliserad lök, senapspicklad kålrot, kantarellmajonnäs och Vår Gårds pommes frites.
Runda av arbetsdagen med skönt kvällshäng i Vincaféet. Här möts kollegor och vänner över något gott i glaset, musik och en avslappnad stämning. En härlig plats att landa på efter jobbet och låta arbetsdagen övergå i kväll.
Måndag–fredag
Kl. 16.00–18.00
After Work Special Edition
En fredag i månaden växlar vi upp stämningen lite extra med DJ, erbjudanden i baren och olika happenings. Perfekt för att stanna kvar efter konferensen, möta upp kollegorna eller starta helgen med vänner.
Nästa Special Edition: 27 november
Den 27 november blir det julstämning med livemusik och fina erbjudanden i baren.
Vincaféet är öppet:
Måndag – lördag 08.00 – 23.00
Söndag 09.00 – 17.00