Logga Vår Gård

Öppet 9 - 00

Öppet 9 - 00

Vincafé vid havet i Saltsjöbaden

Vincaféet

Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset och en härlig kvällsmeny. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.

För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se

För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se

Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset och en härlig kvällsmeny. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.

En plats för goda och inspirerande stunder

Hos oss möts du av en modern skandinavisk cafémiljö där stämningen är både levande och avslappnad. Vincaféet är en naturlig knytpunkt i Saltsjöbaden och en plats för spontana möten från morgon till kväll. Här samsas doften av nybakat med noga utvald design och konst som är en självklar del av Vår Gårds miljö och historia.

Meny & öppettider

LÖRDAG & SÖNDAG

11.30 – 15.30

Jordgubbsvåffla 85 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde och citronmeliss

Drömvåffla 95 kr
Nutella, vispgrädde, banan, nötkross och chokladpärlor

Skagenvåffla 145 kr
Skagenröra, picklad rödlök, smetana, citron och dill

Helgens sallad 185 kr
Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger och parmesan

Helgens soppa 110 kr
Spenatsoppa serveras med grönkål, krutonger och rostade frön

Helgens husman 165 kr
Halstrad lax med dillpesto, vitvinsås, ärtor och dillslungad potatis

Helgens grillade smörgås 145 kr

Fråga personalen

Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado och picklad rödlök på en bädd av quinoa och linser. Citron – och ingefärsdressing toppad med kallrökt lax och chilirostade sesamfrön

Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion

(Har du allergier vänligen fråga personalen)

MÅNDAG – FREDAG
11.30 – 14.30

Dagens lunch 165 kr

Måndag
Halstrad lax med stuvad vitkål, vitvinssås och dillpesto. Serveras med potatis och citron

Tisdag
Rostbiff med bakad tomat, rostade rotsaker och dragonemulsion

Onsdag
Svensk kyckling med rotselleripuré, krispig grönkål och rödvinssky

Torsdag
Helstekt benfri koklettrad med rostad potatis, stekta bönor och grönpepparsås

Fredag
Crab cake med tartarsås, kryddigt ris, sockerärtor och citron

Veckans vegetariska 160 kr
Lins- och kikärtsgryta med ris och örtyoghurt

Veckans sallad 185 kr
Grekisk sallad med matvete och fetaost

Veckans soppa 110 kr
Spenatsoppa med ägghalva serveras med grönkål, krutonger och rostade frön

Veckans grillade surdegssmörgås 145 kr
Croque monsieur

Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado & picklad rödlök på en bädd av quinoa & linser. Citron – & ingefärskräm toppad med kallrökt lax & chilirostade sesamfrön

Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion

(Har du allergier vänligen fråga personalen)

 

 

MÅNDAG – LÖRDAG

17:00 – 21:30

Snacks

Marinerade Nocellaraoliver 65 kr

Vår Gårds nötmix 65 kr

Vår Gårds mandelpotatischips 65 kr

 

Något mindre

Råbiff halv 195/ hel 245

Råbiff på kalv med dijonsenap, kapris, rödbeta och finskuren rödlök. Hel portion serveras med mandelpotatischips

Hummus på svensk gulärta 145 kr

Med friterat tunnbröd och höstgrönsaker

Potatisvåffla med löjrom 195 kr

Löjrom från Bottenviken, mixad finskuren lök, syrad grädde, riven Svedjanost

Ost & chark halv 195/ hel 295

Kökets val av två ostar och två charkuterier (eller tre + tre), bröd från bageriet, grön tomatmarmelad, oliver

 

Något större

Rödvinsbräserat svenskt högrevskärna 295 kr

Dragonemulsion, Vår Gårds pommes frites, tomat- och löksallad, vitlöksfräst svamp

Vår Gårds köttbullar 215 kr

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, picklad gurk

Getost & betor 195 kr

Hjärtsallad, frissésallad, citron- och honungsvinägrett, picklad lök, rostade frön, körvel

 

Något sött

Vår Gårds vaniljglass 95 kr

Björnbär, chokladsås, smulade drömmar

Praliner från bageriet 40/ styck – 110/ tre styck

Pralin, tryffel, macaron

 

Till barnen

Köttbullar 115 kr

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka

Räksmörgås ”Kids’ size” 155 kr

Bageriets danska rågbröd, kokt ägg, dillmajonnäs, krispsallad, råhyvlad silverlök

Pannkakor 95 kr

Jordgubbssylt, vispad grädde

After Work

Runda av arbetsdagen med skönt kvällshäng i Vincaféet. Här möts kollegor och vänner över något gott i glaset, musik och en avslappnad stämning. En härlig plats att landa på efter jobbet och låta arbetsdagen övergå i kväll.

Måndag–fredag
Kl. 16.00–18.00

 

AW –  special edition

En fredag i månaden växlar vi upp stämningen lite extra med erbjudanden i baren och olika happenings. Perfekt för att stanna kvar efter konferensen, möta upp kollegorna eller starta helgen med vänner.

Nästa fredag: 25 september
DJ i Vincaféet och utvalda erbjudanden i baren.

Start 16.30 till sent.

Öppettider Vincaféet

Måndag – lördag 09:00 – 00.00

Söndag 09.00 – 17.00