Öppet 9 - 00
Öppet 9 - 00
Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset och en härlig kvällsmeny. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.
För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se
Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset och en härlig kvällsmeny. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.
Hos oss möts du av en modern skandinavisk cafémiljö där stämningen är både levande och avslappnad. Vincaféet är en naturlig knytpunkt i Saltsjöbaden och en plats för spontana möten från morgon till kväll. Här samsas doften av nybakat med noga utvald design och konst som är en självklar del av Vår Gårds miljö och historia.
LÖRDAG & SÖNDAG
11.30 – 15.30
Jordgubbsvåffla 85 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde och citronmeliss
Drömvåffla 95 kr
Nutella, vispgrädde, banan, nötkross och chokladpärlor
Skagenvåffla 145 kr
Skagenröra, picklad rödlök, smetana, citron och dill
Helgens sallad 185 kr
Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger och parmesan
Helgens soppa 110 kr
Spenatsoppa serveras med grönkål, krutonger och rostade frön
Helgens husman 165 kr
Halstrad lax med dillpesto, vitvinsås, ärtor och dillslungad potatis
Helgens grillade smörgås 145 kr
Fråga personalen
Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado och picklad rödlök på en bädd av quinoa och linser. Citron – och ingefärsdressing toppad med kallrökt lax och chilirostade sesamfrön
Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion
(Har du allergier vänligen fråga personalen)
MÅNDAG – FREDAG
11.30 – 14.30
Dagens lunch 165 kr
Måndag
Halstrad lax med stuvad vitkål, vitvinssås och dillpesto. Serveras med potatis och citron
Tisdag
Rostbiff med bakad tomat, rostade rotsaker och dragonemulsion
Onsdag
Svensk kyckling med rotselleripuré, krispig grönkål och rödvinssky
Torsdag
Helstekt benfri koklettrad med rostad potatis, stekta bönor och grönpepparsås
Fredag
Crab cake med tartarsås, kryddigt ris, sockerärtor och citron
Veckans vegetariska 160 kr
Lins- och kikärtsgryta med ris och örtyoghurt
Veckans sallad 185 kr
Grekisk sallad med matvete och fetaost
Veckans soppa 110 kr
Spenatsoppa med ägghalva serveras med grönkål, krutonger och rostade frön
Veckans grillade surdegssmörgås 145 kr
Croque monsieur
Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado & picklad rödlök på en bädd av quinoa & linser. Citron – & ingefärskräm toppad med kallrökt lax & chilirostade sesamfrön
Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion
(Har du allergier vänligen fråga personalen)
MÅNDAG – LÖRDAG
17:00 – 21:30
Snacks
Marinerade Nocellaraoliver 65 kr
Vår Gårds nötmix 65 kr
Vår Gårds mandelpotatischips 65 kr
Något mindre
Råbiff halv 195/ hel 245
Råbiff på kalv med dijonsenap, kapris, rödbeta och finskuren rödlök. Hel portion serveras med mandelpotatischips
Hummus på svensk gulärta 145 kr
Med friterat tunnbröd och höstgrönsaker
Potatisvåffla med löjrom 195 kr
Löjrom från Bottenviken, mixad finskuren lök, syrad grädde, riven Svedjanost
Ost & chark halv 195/ hel 295
Kökets val av två ostar och två charkuterier (eller tre + tre), bröd från bageriet, grön tomatmarmelad, oliver
Något större
Rödvinsbräserat svenskt högrevskärna 295 kr
Dragonemulsion, Vår Gårds pommes frites, tomat- och löksallad, vitlöksfräst svamp
Vår Gårds köttbullar 215 kr
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, picklad gurk
Getost & betor 195 kr
Hjärtsallad, frissésallad, citron- och honungsvinägrett, picklad lök, rostade frön, körvel
Något sött
Vår Gårds vaniljglass 95 kr
Björnbär, chokladsås, smulade drömmar
Praliner från bageriet 40/ styck – 110/ tre styck
Pralin, tryffel, macaron
Till barnen
Köttbullar 115 kr
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka
Räksmörgås ”Kids’ size” 155 kr
Bageriets danska rågbröd, kokt ägg, dillmajonnäs, krispsallad, råhyvlad silverlök
Pannkakor 95 kr
Jordgubbssylt, vispad grädde
After Work
Runda av arbetsdagen med skönt kvällshäng i Vincaféet. Här möts kollegor och vänner över något gott i glaset, musik och en avslappnad stämning. En härlig plats att landa på efter jobbet och låta arbetsdagen övergå i kväll.
Måndag–fredag
Kl. 16.00–18.00
AW – special edition
En fredag i månaden växlar vi upp stämningen lite extra med erbjudanden i baren och olika happenings. Perfekt för att stanna kvar efter konferensen, möta upp kollegorna eller starta helgen med vänner.
Nästa fredag: 25 september
DJ i Vincaféet och utvalda erbjudanden i baren.
Start 16.30 till sent.
Öppettider Vincaféet
Måndag – lördag 09:00 – 00.00
Söndag 09.00 – 17.00