Öppet 9 - 00
Öppet 9 - 00
Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset och en härlig kvällsmeny. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.
För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08 748 77 33 eller maila hovmastare@vargard.se
Välkommen in till Vincaféet som bjuder på trevlig atmosfär och goda stunder från morgon till kväll. Vi serverar frukost, lunch och fika med eget bageri för bästa smak och doftupplevelse. På kvällen öppnar vi baren och bjuder in till skönt häng med något gott i glaset och en härlig kvällsmeny. Besök oss hela dagen för en avslappnad och smakfull vistelse.
Hos oss möts du av en modern skandinavisk cafémiljö där stämningen är både levande och avslappnad. Vincaféet är en naturlig knytpunkt i Saltsjöbaden och en plats för spontana möten från morgon till kväll. Här samsas doften av nybakat med noga utvald design och konst som är en självklar del av Vår Gårds miljö och historia.
MÅNDAG – FREDAG
11.30 – 14.30
Dagens lunch 165 kr
Måndag
Grillad Svensk kyckling med rostade rotsaker, dragonsås och broccoli
Tisdag
Grillad Svensk kyckling med rostade rotsaker, dragonsås och broccoli
Onsdag
Grillad svensk fläskkarré med pico de gallo, chilimajonnäs och rostad potatis
Torsdag
Rostbiff med sensommargrönsaker, dansk remouladsås och rödvinssky
Fredag
Rostbiff med sensommargrönsaker, dansk remouladsås och rödvinssky
Veckans vegetariska 160 kr
Lins- och kikärtsgryta med svenskt matvete och gremolata
Veckans sallad 185 kr
Caesarsallad med svensk kyckling, krutonger, parmesan och bacon
Veckans soppa 110 kr
Morotssoppa med grönkålssallad, frön och krutonger
Veckans grillade surdegssmörgås 145 kr
Croque monsieur
Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado & picklad rödlök på en bädd av quinoa & linser. Citron – & ingefärskräm toppad med kallrökt lax & chilirostade sesamfrön
Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion
(Har du allergier vänligen fråga personalen)
LÖRDAG & SÖNDAG
11.30 – 15.30
Jordgubbsvåffla 85 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde och citronmeliss
Drömvåffla 95 kr
Nutella, vispgrädde, banan, nötkross och chokladpärlor
Skagenvåffla 145 kr
Skagenröra, picklad rödlök, smetana, citron och dill
Helgens sallad 185 kr
Fråga personalen
Helgens soppa 110 kr
Fråga personalen
Helgens husman 165 kr
Fråga personalen
Helgens grillade smörgås 145 kr
Fråga personalen
Vår Gårds bowl 185 kr
Grönkål, edamameböna, gurka, gulbeta, avokado och picklad rödlök på en bädd av quinoa och linser. Citron – och ingefärsdressing toppad med kallrökt lax och chilirostade sesamfrön
Räksmörgås 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter och citronemulsion
(Har du allergier vänligen fråga personalen)
MÅNDAG – LÖRDAG
17:00 – 21:30
Snacks
Marinerade Nocellaraoliver 65 kr
Vår Gårds nötmix 65 kr
Vår Gårds mandelpotatischips 65 kr
Något mindre
Råbiff halv 195/ hel 245
Råbiff på kalv med dijonsenap, kapris, rödbeta och finskuren rödlök. Hel portion serveras med mandelpotatischips
Hummus på svensk gulärta 145 kr
Med friterat tunnbröd och höstgrönsaker
Potatisvåffla med löjrom 195 kr
Löjrom från Bottenviken, mixad finskuren lök, syrad grädde, riven Svedjanost
Ost & chark halv 195/ hel 295
Kökets val av två ostar och två charkuterier (eller tre + tre), bröd från bageriet, grön tomatmarmelad, oliver
Något större
Rödvinsbräserat svenskt högrevskärna 295 kr
Dragonemulsion, Vår Gårds pommes frites, tomat- och löksallad, vitlöksfräst svamp
Vår Gårds köttbullar 215 kr
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, picklad gurk
Getost & betor 195 kr
Hjärtsallad, frissésallad, citron- och honungsvinägrett, picklad lök, rostade frön, körvel
Något sött
Vår Gårds vaniljglass 95 kr
Björnbär, chokladsås, smulade drömmar
Praliner från bageriet 40/ styck – 110/ tre styck
Pralin, tryffel, macaron
Till barnen
Köttbullar 115 kr
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka
Räksmörgås ”Kids’ size” 155 kr
Bageriets danska rågbröd, kokt ägg, dillmajonnäs, krispsallad, råhyvlad silverlök
Pannkakor 95 kr
Jordgubbssylt, vispad grädde
Runda av arbetsdagen med skönt kvällshäng i Vincaféet. Här möts kollegor och vänner över något gott i glaset, musik och en avslappnad stämning. En härlig plats att landa på efter jobbet och låta arbetsdagen övergå i kväll.
After Work
Måndag–fredag
Kl. 16.00–18.00
Öppettider Vincaféet
Måndag – lördag 09:00 – 00.00
Söndag 0.900 – 17.00