Motivering från juryn – Med ”Skrumpen svamp med rostat skinn”, ”Kantstött morot på tre vis”, ”På sista versen”, ”Ratade skatten” och ”Bedagad broccoli” på menyn, serveras fantastiska middagar lagade av räddade råvaror från den lokala butiken, som egentligen skulle hamnat i soporna.
ÅRETS NYTÄNKARE 2020
VINNARE AV SVENSKA MÖTESPRISET
Efter en spännande prisutdelning av det Svenska Mötespriset den 23 november stod det klart att vi vunnit i kategorin – Årets Nytänkare, för vårt middagskoncept No Waste, Just Taste. En mycket rolig nyhet som lyser upp i en tuff tid. Vi är otroligt stolta och glada över äran att ta emot detta pris som lyfter en av våra hjärtefrågor – hållbarhet, och vikten av att minska matsvinnet.
