Moderna smaker i historisk miljö
Restaurang Skärtofta
Välkommen till Restaurang Skärtofta - en plats där det förflutna möter nutiden och där smaker och historiska detaljer förenas till en enastående upplevelse. Vi serverar en unik femrättersmeny som bjuder på svensk matkonst av högsta klass. Boka bord idag.
För personlig service ring 08-7487700 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08-7487700 eller maila hovmastare@vargard.se
Välkommen till Restaurang Skärtofta - en plats där det förflutna möter nutiden och där smaker och historiska detaljer förenas till en enastående upplevelse. Vi serverar en unik femrättersmeny som bjuder på svensk matkonst av högsta klass. Boka bord idag.
Information
Brioche, lavendel, jungfruolja
Kalix löjrom, potatis, gurka, brynt smör
Vit caprin, rödbeta, valnöt, honung
Vildand, morot, lime, kaffe
Citron, basilika, lakrits
Med reservation för ändringar
Brioche, lavendel, jungfruolja
Ägg, potatis, gurka, brynt smör
Vit caprin, rödbeta, valnöt, honung
Kroppkaka, morot, lime, kaffe
Citron, basilika, lakrits
Med reservation för ändringar
Välj något av våra dryckespaket som är speciellt utvalda av vår sommelier:
All the way 720 kr
Vin och dryck med alkohol
Blend 550 kr
En mix av vin och dryck med och utan alkohol
Alcohol free 395 kr
Endast alkoholfria viner och drycker
Dryck tillkommer och väljs på plats
Onsdag – lördag från kl. 17:00
Pris: 950 kr/ person
Middagsmenyn i restaraung Skärtofta är en fast meny. Menyn går att få anpassad efter allergenerna gluten och laktos samt helt vegetarisk. Beställning av anpassad meny behöver ske senast en vecka innan.
Vi kan inte ta emot andra allergier/ kostönskemål än de ovan angivna.
Välkommen till Restaurang Skärtofta - en plats där det förflutna möter nutiden och där smaker och historiska detaljer förenas till en enastående upplevelse. Vi serverar en unik femrättersmeny som bjuder på svensk matkonst av högsta klass. Boka bord idag.
Restaurangen för gourmander
En historisk miljö som vittnar om en svunnen tid, öppnar nu upp för servering av modern matkonst i världsklass. Välkommen till Restaurang Skärtofta på kulinariska middagar i charmig atmosfär.
Restaurang Skärtofta
Stig in i Villa Skärtofta, Vår Gårds äldsta byggnad från 1897, och du kommer omedelbart att förflyttas till sekelskiftets glansdagar. Här i denna magnifika miljö kan du njuta av en atmosfär som vittnar om en svunnen tid samtidigt som du omges av modern konst och design.
Vår restaurang är omsorgsfullt bevarad med detaljer som berättar sina egna historier, och det är här du kan slappna av och ta del av både storslagenhet och hemtrevnad. En annorlunda och fantastisk middagsupplevelse väntar.
Matupplevelsen
Våra erfarna kockar har skapat en exklusiv femrättersmeny som hyllar modern och innovativ matkonst när den är som bäst. Varje rätt är noga komponerad med närproducerade svenska råvaror från vår egen trädgård och lokala gårdar. För att ge dig det allra bästa på tallriken kan menyn förändras efter vad som finns i säsong.
Vi ser det som ett överraskande moment för gästen. Låt dig hänföras av en oförutsägbar och spännande smakupplevelse där du lägger ditt förtroende i våra kockars händer. Det finns alltid en vegetarisk meny för ett grönare alternativ.
Boka bord i god tid
Restaurangen är öppen för bordsbokning onsdag till lördag. Planera gärna i god tid då restaurangen endast har plats för 38 personer.
Välkommen till en kulinarisk resa med oss.