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Cafetería de vinos junto al mar en Saltsjöbaden

El Café del Vino

Bienvenidos a Vincaféet, donde encontrarán un ambiente agradable y momentos inolvidables desde la mañana hasta la noche. Servimos desayunos, almuerzos y café elaborado con productos de nuestra propia panadería para que disfruten de una experiencia de sabor y aroma inigualable. Por la noche, abrimos el bar y les invitamos a relajarse con una copa. Visítenos durante todo el día para disfrutar de una estancia tranquila y placentera.

Para atención personalizada, llame a hovmastare@vargard.sevargardal 08 748 77 33 o envíe un correo electrónico

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Bienvenidos a Vincaféet, donde encontrarán un ambiente agradable y momentos inolvidables desde la mañana hasta la noche. Servimos desayunos, almuerzos y café elaborado con productos de nuestra propia panadería para que disfruten de una experiencia de sabor y aroma inigualable. Por la noche, abrimos el bar y les invitamos a relajarse con una copa. Visítenos durante todo el día para disfrutar de una estancia tranquila y placentera.

Un lugar para momentos buenos e inspiradores

Aquí le recibirá un moderno café de estilo escandinavo, con un ambiente animado y relajado a la vez. Esta vinoteca es un punto de encuentro natural en Saltsjöbaden y un lugar ideal para reuniones espontáneas desde la mañana hasta la noche. El aroma a repostería recién horneada se fusiona con un diseño y unas obras de arte cuidadosamente seleccionadas, que forman parte intrínseca del entorno y la historia de Vår Gård.

Menú y horario de apertura

Lunes – Viernes

11:30 – 14:30

El almuerzo de hoy cuesta 165 SEK

Lunes:
Albóndigas con puré de patatas, salsa de crema, arándanos rojos y pepinillos.

Martes:
Eglefino al horno con pesto de eneldo, salsa de vino blanco, patatas salteadas con eneldo y ensalada de hinojo.

Miércoles:
Lomo de cerdo asado con salsa de pimiento verde, brócoli asado y patatas asadas con ajo.

Jueves
Salmón ahumado con salsa Sandefjord, patatas al eneldo y ensalada de hinojo. Servido con gambas y limón.

Viernes:
Chuletas de cordero rellenas de queso feta con salsa de tomate y tabbouleh.

Vegetariano de la semana 165 SEK
Guiso de lentejas y alubias con ensalada de cuscús y salsa de hierbas

Sopa de la semana 110 SEK
Sopa de batata servida con col rizada, picatostes y semillas tostadas

Sándwich a la parrilla de la semana 155 SEK
Pollo, pesto, pimientos a la parrilla y ensalada pequeña de col rizada

Vår GårdBol de
Col rizada, edamame, pepino, remolacha, aguacate y cebolla roja encurtida sobre una cama de quinoa y lentejas. Aderezo de limón y jengibre con salmón ahumado en frío y semillas de sésamo tostadas con chile.

Sándwich de gambas 195 SEK.
Vår Gården pan de centeno danés. Servido con huevo, cebolla roja, verduras de raíz encurtidas y emulsión de limón.

(En caso de alergias o dudas sobre el origen de las proteínas, consulte al personal)

Sábado y domingo

11:30 – 15:30

Gofre de fresa 85 SEK
Mermelada de fresa con nata montada y melisa

Gofre de ensueño 95 SEK
Nutella, nata montada, plátano, frutos secos triturados y perlas de chocolate

Gofre Skagen 145 SEK
Mezcla Skagen, cebolla roja encurtida, crema agria, limón y eneldo

Compañero de piso de fin de semana 165 kr

Ensalada de fin de semana 185 SEK

Sopa de fin de semana 110 SEK

Sándwich a la plancha 145 SEK
Pregunte al personal sobre el sándwich a la plancha de este fin de semana.

Vår GårdBol de
Col rizada, edamame, pepino, remolacha, aguacate y cebolla roja encurtida sobre una base de quinoa y lentejas. Aderezo de limón y jengibre, cubierto con salmón ahumado en frío y semillas de sésamo tostadas con chile.

Sándwich de gambas 195 SEK.
Vår Gården pan de centeno danés. Servido con huevo, cebolla roja, verduras de raíz encurtidas y emulsión de limón.

(Si tiene alergias, consulte al personal)

Lunes – Sábado

Desde las 16:00

Merienda 65 SEK

Mezcla de frutos secos tostados de Vår Gård

Aceitunas Nocellara marinadas

Patatas fritas con almendras de Vår Gård

 

Tabla de embutidos 135 SEK
Copa, salami y jamón curado, aceitunas y un trozo de queso Lyckeby

Skagen 135 SEK
Pan plano danés, galletas de semillas y limón

Verduras encurtidas 85 SEK
Crema agria y miel

Huevas de salmón 195 SEK.
Patatas fritas de almendra y crema agria.

Tostada de rebozuelos – pequeña 195 SEK / grande 285 SEK
Panceta de cerdo ahumada en caliente, demi-glace, queso Västerbotten rallado

Vår GårdHamburguesa de costillas de
Queso cheddar, cebolla caramelizada con cerveza, nabos encurtidos con mostaza, mayonesa de rebozuelos y Vår Gårdpatatas fritas de

Vår GårdHamburguesa con queso a la parrilla de
Queso cheddar, cebolla caramelizada con cerveza, nabos encurtidos con mostaza, mayonesa de rebozuelos y Vår Gårdpatatas fritas de

Termina la jornada laboral con una agradable velada en Vincaféet. Aquí, compañeros y amigos se reúnen para disfrutar de una bebida deliciosa, buena música y un ambiente relajado. Un lugar ideal para desconectar después del trabajo y dejar que la jornada transcurra sin cesar.

De lunes a viernes
de 16:00 a 18:00.

Edición especial para después del trabajo

Un viernes al mes animamos el ambiente con un DJ, ofertas en el bar y diversos eventos. Ideal para quedarse después de la conferencia, reunirse con compañeros o empezar el fin de semana con amigos.

Próxima edición especial: 27 de noviembre.
El 27 de noviembre habrá un ambiente navideño con música en vivo y grandes ofertas en el bar.

La vinoteca está abierta:

De lunes a sábado, de 08:00 a 23:00

Domingo de 9:00 a 17:00