Abierto de 9 a 17
Abierto de 9 a 17
Bienvenidos a Vincaféet en Vår Gård, un lugar animado y acogedor para disfrutar de momentos espontáneos junto al mar. Aquí podrán desayunar, almorzar o tomar un café con pan y pasteles recién horneados directamente de nuestra panadería. Con mesas al aire libre y vistas al fiordo de Baggensfjärden, cada visita se convierte en una pausa natural para relajarse.
Para atención personalizada, llame 08 748 77 33 o envíe un correo electrónico a hovmastare@vargard.sevargardal
Para atención personalizada, llame 08 748 77 33 o envíe un correo electrónico a hovmastare@vargard.sevargardal
Bienvenidos a Vincaféet en Vår Gård, un lugar animado y acogedor para disfrutar de momentos espontáneos junto al mar. Aquí podrán desayunar, almorzar o tomar un café con pan y pasteles recién horneados directamente de nuestra panadería. Con mesas al aire libre y vistas al fiordo de Baggensfjärden, cada visita se convierte en una pausa natural para relajarse.
Aquí te recibirá un ambiente escandinavo moderno con colores armoniosos, donde la atmósfera es a la vez animada y relajada. El día comienza a un ritmo pausado y continúa en un ambiente cálido y sociable que invita a encuentros espontáneos. El aroma a pan recién horneado se combina con elementos de arte contemporáneo y exposiciones de artistas locales que le dan a cada visita un toque único.
Lunes – Viernes
11:30 – 14:30
Almuerzo de hoy 160 SEK
Lunes
Lomo de cerdo a la parrilla con colza, ensalada de tomate y cebolla, salsa de gorgonzola y patatas asadas.
del martes
con rebozado de hierbas, ensalada de guisantes, salsa de limón y mejillones azules y patatas con mantequilla de eneldo.
Miércoles:
Carne picada de pollo crujiente con guisantes, calabacín a la parrilla, crema de espinacas y patatas asadas.
Jueves:
Panceta de cerdo asada durante la noche con tres tipos de col guisada, salsa de mostaza de Skåne, patatas cocidas con perejil y rábano picante encurtido.
Hoy también hay Drömväffla a 95 SEK y Skagenväffla a 145 SEK.
Viernes
Filete de lucioperca frito a la mantequilla "Meunière" con remolacha amarilla, alcaparras, limón, perejil, mantequilla dorada, rodaja de limón y patatas espolvoreadas con eneldo.
Plato vegetariano de esta semana: 160 SEK.
Ñoquis de patata con pesto de hierbas, semillas de girasol, berenjena y calabacín asados, tomate al horno y grana padano.
Ensalada de la semana 185 SEK
Caballa ahumada caliente, mitades de huevo cocido, judías verdes, patatas, tomate asado, cebolla congelada, mostaza de Dijon y vinagreta de anchoas.
Sopa de la semana 110 SEK
Sopa de zanahoria con leche de coco, lima y jengibre
Sándwich a la parrilla de esta semana: 145 SEK.
Queso brie, salami, pesto de semillas de girasol, ensalada de aceitunas, hojas de mostaza, cebolla roja y ensalada de col rizada.
Vår GårdBol de
Col rizada, edamame, pepino, remolacha, aguacate y cebolla roja encurtida sobre una cama de quinoa y lentejas. Aderezo de limón y jengibre con salmón ahumado en frío y semillas de sésamo tostadas con chile.
Sándwich de gambas 195 SEK.
Vår Gården pan de centeno danés. Servido con huevo, cebolla roja, verduras de raíz encurtidas y emulsión de limón.
(En caso de alergias o dudas sobre el origen de las proteínas, preguntar al personal)
Sábado y domingo
11:30 AM – 5:00 PM (la cocina cierra a las 4:00 PM)
Gofre de fresa 85 SEK
Mermelada de fresa con nata montada y melisa
Gofre de manzana 95 SEK
Compota de manzana con queso crema de canela y vainilla
Gofre de ensueño 95 SEK
Nutella, nata montada, plátano, frutos secos triturados y perlas de chocolate
Gofre Skagen 145 SEK
Mezcla Skagen, cebolla roja encurtida, crema agria, limón y eneldo
Comida casera de fin de semana 165 SEK
Cerdo asado al horno durante la noche, coliflor guisada con comino, ensalada de manzana y cebolleta, aderezo de vinagre balsámico y patatas con perejil.
Ensalada de fin de semana 185 SEK
Ensalada César con pollo, tocino, picatostes y parmesano
Sopa de fin de semana 110 SEK
Sopa de zanahoria con coco, lima y jengibre servida con col rizada, queso feta y semillas tostadas
Sándwich a la plancha 145 SEK
Jamón curado, queso crema con rábano picante, queso Västerbotten, tomate seco y ensalada verde.
Vår GårdBol de
Col rizada, edamame, pepino, remolacha, aguacate y cebolla roja encurtida sobre una base de quinoa y lentejas. Aderezo de limón y jengibre, cubierto con salmón ahumado en frío y semillas de sésamo tostadas con chile.
Sándwich de gambas 195 SEK.
Vår Gården pan de centeno danés. Servido con huevo, cebolla roja, verduras de raíz encurtidas y emulsión de limón.
(Si tiene alergias, consulte al personal)
Todos los días tenemos una gran oferta en desayuno y café en la cafetería.
Todos los días a partir de las 08:00
Oferta de desayuno
Café y sándwich 75 SEK
Oferta de café
Café y panecillo 75 coronas suecas
Bienvenido a disfrutar de un momento acogedor con bollos recién horneados y algo delicioso en su taza: un descanso perfecto por la tarde.
Lunes a viernes
14:00–17:00
Café, té o batido + scones con queso y mermelada
Precio: 60 coronas suecas
Ostras y champán
Viernes de 15:00 a 17:00
Los viernes te invitamos al bar de ostras de Vincaféet para empezar el fin de semana con buen pie. Siéntate, disfruta de los sabores del mar y déjate llevar por la noche. Acompáñalo con una copa de champán y vive un comienzo de fin de semana relajado y con un ambiente único.
Ostras 10 SEK/unidad.
¡Bienvenido!
Horario de apertura del Wine Café
Todos los días de 09:00 a 17:00