La tan esperada mesa navideña de este año ofrece una experiencia atmosférica y sabrosa. Nuestra mesa navideña ofrece platos clásicos favoritos en el restaurante y termina con una mágica mesa gotte y avec en nuestra hermosa y magnífica Villa Skärtofta. Bienvenido a reservar una mesa.
servicio personalizado 08-748 77 00 vargard envíe un correo electrónico a hovmastare@vargard.se
De
servicio personalizado 08-748 77 00 vargard envíe un correo electrónico a hovmastare@vargard.se
La tan esperada mesa navideña de este año ofrece una experiencia atmosférica y sabrosa. Nuestra mesa navideña ofrece platos clásicos favoritos en el restaurante y termina con una mágica mesa gotte y avec en nuestra hermosa y magnífica Villa Skärtofta. Bienvenido a reservar una mesa.
Arenque en escabeche Arenque
con hierbas y ajo Arenque
a la mostaza Arenque con cebolla
Arenque
al limón y cebollino Arenque con
mango y curry Arenque
romano
Arenque de rábano
Arenque
de Matjes Lenguado frito en escabeche Lenguado bañado en salsa de ron
Lenguado con caviar Lenguado de
cangrejo
Ensalada de
arenque Mitades de huevo con
rebozado de Skagen Old Man
Salmón ahumado en caliente
Salmón ahumado en frío
Salmón en cubitos Salmón
a la ginebra y jengibre
Salmón con remolacha Mousse de salmón
Caballa
ahumada
Paté de salmón
Con reserva de cambios.
La Tentación de Jansson
Albóndigas
Tortilla con estofado de setas
príncipe de caza
Salchicha
navideña Pez lute Gachas de arroz
Caballeros pobres
Morcilla Vår Gård
Col
lombarda
Coles de Bruselas
Mermelada descuidada
Salchicha
cordero
Pechuga de cordero
rosada
Costillas
Souvas
Con reserva de cambios.
Jamón navideño Pavo
navideño
Mermelada de ternera
Mermelada prensada
Paté de pollo
Paté de hígado
Paté campestre
Gustavskorv
Copa sueca
Chorizo sueco
Salami de alce
Asado de
de oveja
Asado de ciervo
Con reserva de cambios.
Ensalada de col
rizada Tubérculos asados con espinacas
Alcachofas en escabeche con perejil
Remolachas asadas con queso
feta Ensalada verde
Ensalada de lombarda con nueces y naranja
Curry de coliflor asada
Ensalada de brócoli con semillas
Ensalada Waldorf
La mayoría de nuestras ensaladas son veganas.
Con reserva de cambios.
El irresistible buffet de postres y dulces de la panadería que incluye, entre otras cosas:
Mini postres
Bollos de azafrán
Pan de jengibre
Dulces navideños caseros
Quesos suecos seleccionados y mermelada de la cocina
Pan de frutas y frutos secos
Con reserva de cambios.
La cena de Navidad se sirve en el restaurante del 29 de noviembre al 21 de diciembre.
Precios:
Lunes - Martes 595 SEK
De miércoles a jueves 695 coronas suecas
Viernes – Sábado 895 SEK
domingo cerrado
Niños de 4 a 12 años 395 SEK (0 a 3 años gratis)
Si desea reservar una mesa navideña como empresa, puede ponerse en contacto con nosotros para solicitar una reserva.
Precio empresarial: 799 SEK sin IVA todos los días de la semana
Bienvenido a una mesa navideña clásica con favoritos antiguos y nuevos seleccionados en nuestro hermoso restaurante. Nos centramos en platos tradicionales con visitas a varias opciones verdes e interesantes. Siempre cuidadosamente preparado desde cero para la máxima calidad y durabilidad. Este año, nuestra irresistible mesa de postres se sirve en Villa Skärtofta , situada en el piso de arriba, en un entorno parecido a un castillo de cuento de hadas.
Se pone mucho cariño en los productos locales para nuestra mesa navideña. Desde arenque y patatas, embutidos,
jamón navideño y albóndigas, la Navidad en Vår Gård una experiencia gustativa inolvidable. La mesa navideña, naturalmente, comienza con una taza de humeante vino caliente hecho en casa.
Este año, la mesa de postres y dulces de la panadería se servirá en el piso de arriba de la histórica Villa Skärtofta. Termine la mesa navideña al más puro estilo Fanny y Alexander en un hermoso entorno de principios de siglo. Junto al salón encontrarás nuestro elegante bar de cócteles Tant Grön para tomar un buen avec o una copa antes de volver a casa.