Das Weincafé

Samstag und Sonntag

11:30 Uhr – 17:00 Uhr (Küche schließt um 16:00 Uhr)

Erdbeerwaffel 85 SEK
Erdbeermarmelade mit Schlagsahne und Zitronenmelisse

Apfelwaffel 95 SEK
Apfelkompott mit Zimt und Vanille-Frischkäse

Traumwaffel 95 SEK
Nutella, Schlagsahne, Banane, gehackte Nüsse und Schokoladenperlen

Skagen-Waffel 145 SEK
Skagen-Mix, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerrahm, Zitrone und Dill

Wochenend-Mitbewohner 165 kr

Wochenendsuppe 110 SEK

Gegrilltes Sandwich 145 SEK

Vår Gård Gårds Bowl (185 SEK):
Grünkohl, Edamame, Gurke, Rote Bete, Avocado und eingelegte rote Zwiebeln auf einem Bett aus Quinoa und Linsen. Mit Zitronen-Ingwer-Dressing, kaltgeräuchertem Lachs und gerösteten Sesamsamen.

Garnelensandwich 195 SEK.
Vår Gård Garnelensandwich auf dänischem Roggenbrot. Serviert mit Ei, roten Zwiebeln, eingelegtem Wurzelgemüse und Zitronenemulsion.

(Bei Allergien wenden Sie sich bitte an das Personal.)

Montag – Freitag

11:30 – 14:30

Das heutige Mittagessen kostet 160 SEK

Montags
gibt es Wallenberg-Brot mit Kartoffelpüree, gebräunter Butter, Erbsen, Dill und Zitrone.

Dienstags
gegrilltes Schnitzel mit geräuchertem Römersalat und Paprikaemulsion. Dazu Semmelbrösel, Bratkartoffeln und Karotten-Orangen-Vinaigrette.

Mittwochs
Kalbssteak mit in Cognac geschmorten Champignons, Apfelkompott und Kräuterkartoffeln

Donnerstag:
Meeresfrüchteeintopf mit Safran-Saioli, Fenchel, Karotten und Zuckerschoten

Freitag:
Gegrilltes Bauernhähnchen mit Pico de Gallo, gerösteten Süßkartoffeln und gerösteter Maissauce

Vegetarisches Gericht der Woche (160 SEK):
Salat mit gebratenem Käse, Rote Bete, gerösteten Paprika, gebackenen Tomaten und Croutons. Serviert mit Gurkenjoghurt.

Suppe der Woche 110 SEK
Spinatsuppe mit halbierten gekochten Eiern, Feta, Grünkohl und gerösteten Samen

Diese Woche im Angebot: Gegrilltes Sandwich (145 SEK)
mit Brie, Salami, Olivenbutter, sonnengetrockneten Tomaten und Grünkohlsalat

Vår Gård Gårds Bowl (185 SEK):
Grünkohl, Edamame, Gurke, Rote Bete, Avocado und eingelegte rote Zwiebeln auf einem Bett aus Quinoa und Linsen. Mit Zitronen-Ingwer-Dressing, kaltgeräuchertem Lachs und gerösteten Sesamsamen.

Garnelensandwich 195 SEK.
Vår Gård Garnelensandwich auf dänischem Roggenbrot. Serviert mit Ei, roten Zwiebeln, eingelegtem Wurzelgemüse und Zitronenemulsion.

(Bei Allergien oder Fragen zur Herkunft der Proteine ​​wenden Sie sich bitte an das Personal.)

Täglich gibt es bei uns ein tolles Angebot für Frühstück und Kaffee im Café.

Täglich ab 08:00 Uhr

Frühstücksangebot

Kaffee & Sandwich 75 SEK

Kaffeeangebot

Kaffee & Brötchen 75 SEK

Genießen Sie einen gemütlichen Moment mit frisch gebackenen Scones und einem leckeren Getränk in Ihrer Tasse – die perfekte Pause am Nachmittag.

Montag–Freitag

14:00–17:00 Uhr

Kaffee, Tee oder Smoothie + Scones mit Käse und Marmelade

Preis: 60 SEK

Öffnungszeiten Weincafé

Täglich von 09:00 bis 17:00 Uhr