Das Weincafé

Samstag und Sonntag

11:30 Uhr – 17:00 Uhr (Küche schließt um 16:00 Uhr)

Erdbeerwaffel 85 SEK
Erdbeermarmelade mit Schlagsahne und Zitronenmelisse

Apfelwaffel 95 SEK
Apfelkompott mit Zimt und Vanille-Frischkäse

Traumwaffel 95 SEK
Nutella, Schlagsahne, Banane, gehackte Nüsse und Schokoladenperlen

Skagen-Waffel 145 SEK
Skagen-Mix, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerrahm, Zitrone und Dill

Vegetarisches Gericht der Woche 160 SEK:
Blumenkohl-Linsen-Curry mit Spinat und gebratenem Käse. Serviert mit würzigem Reis.

Suppe der Woche 110 SEK
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Grünkohl, Feta und gerösteten Samen

Gegrilltes Sandwich 145 SEK

Vår Gård Gårds Bowl (185 SEK):
Grünkohl, Edamame, Gurke, Rote Bete, Avocado und eingelegte rote Zwiebeln auf einem Bett aus Quinoa und Linsen. Mit Zitronen-Ingwer-Dressing, kaltgeräuchertem Lachs und gerösteten Sesamsamen.

Garnelensandwich 195 SEK.
Vår Gård Garnelensandwich auf dänischem Roggenbrot. Serviert mit Ei, roten Zwiebeln, eingelegtem Wurzelgemüse und Zitronenemulsion.

(Bei Allergien wenden Sie sich bitte an das Personal.)

Montag – Freitag

11:30 – 14:30

Das heutige Mittagessen kostet 160 SEK

Montagsbraten
mit geröstetem Wurzelgemüse und dänischer Remouladensoße. Dazu Meerrettich und Bratkartoffeln.

Dienstags:
Ofengebackenes Landhuhn mit cremiger Estragonsauce. Dazu lauwarmer Linsen-Bohnen-Salat, Rucola und Reis-Pilaw.

Mittwochs
gibt es einen Eintopf mit geräuchertem Schweinebauch und Röstzwiebeln. Dazu werden Salzkartoffeln serviert.

Donnerstag:
Gedämpftes Seelachsfilet mit Garnelen, gekochtem Ei und geriebenem Meerrettich. Serviert mit gebräunter Butter und Dillkartoffeln.

Freitags:
Im Ofen gebackenes Lachsfilet mit Sandefjord-Sauce, gebackenem Fenchel und Dillkartoffeln

Vegetarisches Gericht der Woche 160 SEK:
Gebackener Portobello-Pilz mit geröstetem Wurzelgemüse und dänischer Remouladensoße. Serviert mit Meerrettich und Bratkartoffeln.

Suppe der Woche 110 SEK
Tomatensuppe mit Risoni, Grünkohl, Feta und gerösteten Samen

Gegrilltes Sandwich der Woche 145 SEK
Luftgetrockneter Schinken, Tomaten und Mozzarella mit Rucola- und Grünkohlsalat

Vår Gård Gårds Bowl (185 SEK):
Grünkohl, Edamame, Gurke, Rote Bete, Avocado und eingelegte rote Zwiebeln auf einem Bett aus Quinoa und Linsen. Mit Zitronen-Ingwer-Dressing, kaltgeräuchertem Lachs und gerösteten Sesamsamen.

Garnelensandwich 195 SEK.
Vår Gård Garnelensandwich auf dänischem Roggenbrot. Serviert mit Ei, roten Zwiebeln, eingelegtem Wurzelgemüse und Zitronenemulsion.

(Bei Allergien oder Fragen zur Herkunft der Proteine ​​wenden Sie sich bitte an das Personal.)

Genießen Sie einen gemütlichen Moment mit frisch gebackenen Scones und einem leckeren Getränk in Ihrer Tasse – die perfekte Pause am Nachmittag.

Montag–Freitag

14:00–17:00 Uhr

Kaffee, Tee oder Smoothie + Scones mit Käse und Marmelade

Preis: 60 SEK

Jeden Tag gibt es bei uns ein tolles Angebot für Morgenkaffee und Gofika aus dem Café.

Täglich ab 08:00 Uhr

Frühstücksangebot

Kaffee & Sandwich 75 SEK

Kaffeeangebot

Kaffee & Brötchen 75 SEK

Sandwiches: 

Käsebrötchen

Käse und Schinken

Leberpastete, Essiggurken und Erbsensprossen

Salami- und Brie-Sandwiches

Spiegelei und Speck

Sandwich nur 50 SEK

Öffnungszeiten Weincafé

Täglich von 09:00 bis 17:00 Uhr