Willkommen im Vincaféet! Hier erwartet Sie von morgens bis abends eine angenehme Atmosphäre und beste Unterhaltung. Wir servieren Frühstück, Mittagessen und Kaffeespezialitäten aus unserer eigenen Bäckerei – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Abends öffnen wir unsere Bar und laden Sie ein, bei einem guten Getränk zu verweilen. Besuchen Sie uns den ganzen Tag über und genießen Sie einen entspannten und genussvollen Aufenthalt.
Für persönliche Beratung rufen Sie bitte 08 748 77 33 oder schreiben Sie eine E-Mail hovmastare@vargard.sevargardan
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Willkommen im Vincaféet! Hier erwartet Sie von morgens bis abends eine angenehme Atmosphäre und beste Unterhaltung. Wir servieren Frühstück, Mittagessen und Kaffeespezialitäten aus unserer eigenen Bäckerei – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Abends öffnen wir unsere Bar und laden Sie ein, bei einem guten Getränk zu verweilen. Besuchen Sie uns den ganzen Tag über und genießen Sie einen entspannten und genussvollen Aufenthalt.
Bei uns erwartet Sie ein modernes skandinavisches Café-Ambiente mit einer gleichermaßen lebhaften wie entspannten Atmosphäre. Das Weincafé ist ein beliebter Treffpunkt in Saltsjöbaden und ein idealer Ort für spontane Begegnungen von morgens bis abends. Hier vereint sich der Duft frisch gebackener Köstlichkeiten mit sorgfältig ausgewähltem Design und Kunst, die untrennbar mit dem Ambiente und der Geschichte von Vår Gårdverbunden sind.
Montag – Freitag
11:30 – 14:30
Das heutige Mittagessen kostet 165 SEK
Montags:
Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Sahnesauce, Preiselbeeren und Gewürzgurken
Dienstags:
Gebackener Schellfisch mit Dillpesto, Weißweinsauce, Dillkartoffeln und Fenchelsalat
Mittwochs:
Gebratener Schweinelendenbraten mit grüner Paprikasoße, geröstetem Brokkoli und Knoblauchkartoffeln
Donnerstag:
Geräucherter Lachs mit Sandefjord-Sauce, Dillkartoffeln und Fenchelsalat. Dazu Garnelen und Zitrone.
Freitags:
Lammkoteletts gefüllt mit Feta, Tomatensauce und Taboulé
Vegetarisches Gericht der Woche 165 SEK
Linsen-Bohnen-Eintopf mit Couscous-Salat und Kräutersauce
Suppe der Woche 110 SEK
Süßkartoffelsuppe, serviert mit Grünkohl, Croutons und gerösteten Samen
Gegrilltes Sandwich der Woche 155 SEK
Hähnchen, Pesto, gegrillte Paprika und kleiner Grünkohlsalat
Vår GårdGårds Bowl (185 SEK):
Grünkohl, Edamame, Gurke, Rote Bete, Avocado und eingelegte rote Zwiebeln auf einem Bett aus Quinoa und Linsen. Mit Zitronen-Ingwer-Dressing, kaltgeräuchertem Lachs und gerösteten Sesamsamen.
Garnelensandwich 195 SEK.
Vår GårdGarnelensandwich auf dänischem Roggenbrot. Serviert mit Ei, roten Zwiebeln, eingelegtem Wurzelgemüse und Zitronenemulsion.
(Bei Allergien oder Fragen zur Herkunft der Proteine wenden Sie sich bitte an das Personal.)
Samstag und Sonntag
11:30 – 15:30
Erdbeerwaffel 85 SEK
Erdbeermarmelade mit Schlagsahne und Zitronenmelisse
Traumwaffel 95 SEK
Nutella, Schlagsahne, Banane, gehackte Nüsse und Schokoladenperlen
Skagen-Waffel 145 SEK
Skagen-Mix, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerrahm, Zitrone und Dill
Wochenend-Mitbewohner 165 kr
Wochenendsalat 185 SEK
Wochenendsuppe 110 SEK
Gegrilltes Sandwich 145 SEK
Fragen Sie die Mitarbeiter nach dem gegrillten Sandwich dieses Wochenendes
Vår GårdGårds Bowl (185 SEK):
Grünkohl, Edamame, Gurke, Rote Bete, Avocado und eingelegte rote Zwiebeln auf einem Bett aus Quinoa und Linsen. Mit Zitronen-Ingwer-Dressing, kaltgeräuchertem Lachs und gerösteten Sesamsamen.
Garnelensandwich 195 SEK.
Vår GårdGarnelensandwich auf dänischem Roggenbrot. Serviert mit Ei, roten Zwiebeln, eingelegtem Wurzelgemüse und Zitronenemulsion.
(Bei Allergien wenden Sie sich bitte an das Personal.)
Montag – Samstag
Ab 16:00 Uhr
Snack 65 SEK
Vår Gård
Marinierte Nocellara-Oliven
Die Mandelkartoffelchips von Vår Gård
Wurstplatte 135 SEK
Copa, Salami und luftgetrockneter Schinken, Oliven und ein Stück Lyckeby-Käse
Skagen 135 SEK
Dänisches Fladenbrot, Saatencracker und Zitrone
Eingelegtes Gemüse 85 SEK
Saure Sahne & Honig
Lachskaviar 195 SEK
Mandelkartoffelchips & Sauerrahm
Pfifferling-Toast – klein 195 SEK / groß 285 SEK
Heißgeräucherter Schweinebauch, Demi-Glace, geriebener Västerbotten-Käse
Vår Gård's Prime Rib Burger 245 SEK
Cheddar-Käse, mit Bier karamellisierte Zwiebeln, in Senf eingelegte Rüben, Pfifferlingsmayonnaise, Vår Gård's Pommes Frites
Vår Gård's gegrillter Käseburger 245 SEK
Cheddar-Käse, mit Bier karamellisierte Zwiebeln, in Senf eingelegte Rüben, Pfifferlingsmayonnaise und Vår Gård's Pommes Frites.
Lassen Sie den Arbeitstag gemütlich im Vincaféet ausklingen. Hier treffen sich Kollegen und Freunde bei einem leckeren Getränk, Musik und entspannter Atmosphäre. Ein wunderbarer Ort, um nach der Arbeit zur Ruhe zu kommen und den Abend ausklingen zu lassen.
Montag–Freitag
16:00–18:00 Uhr
After Work Special Edition
An einem Freitag im Monat sorgen wir mit einem DJ, Angeboten an der Bar und verschiedenen Aktionen für beste Stimmung. Perfekt, um nach der Konferenz noch etwas zu verweilen, sich mit Kollegen zu treffen oder mit Freunden ins Wochenende zu starten.
Nächste Sonderausgabe: 27. November
Am 27. November erwartet Sie eine weihnachtliche Atmosphäre mit Live-Musik und tollen Angeboten an der Bar.
Das Weincafé ist geöffnet:
Montag – Samstag 08.00 – 23.00 Uhr
Sonntag 09.00 – 17.00 Uhr