El restaurante Vår Gårdes el lugar perfecto para reunirse con sus seres queridos y celebrar ocasiones especiales. Ya sea un cumpleaños u otra celebración, te prometemos una experiencia memorable y sabrosa. Apto para grupos de al menos 12 personas. Elija un menú fijo de tres platos para toda la fiesta. Reserve fácilmente en línea.
servicio personalizado 08-748 77 00 vargard envíe un correo electrónico a hovmastare@vargard.se
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El restaurante Vår Gårdes el lugar perfecto para reunirse con sus seres queridos y celebrar ocasiones especiales. Ya sea un cumpleaños u otra celebración, te prometemos una experiencia memorable y sabrosa. Apto para grupos de al menos 12 personas. Elija un menú fijo de tres platos para toda la fiesta. Reserve fácilmente en línea.
Disfrute de una encantadora cena festiva en el Restaurante. Aquí un ambiente agradable espera a todo el grupo con vistas al mar y un menú de tres platos bien compuesto desde nuestra cocina.
Precio: 595 SEK por persona
El precio incluye:
Menú de tres platos (menú fijo para todo el grupo)
Aplica para reservas de al menos 12 personas.
*Si desea suscribirse a todo el restaurante para una fiesta privada, puede contactarnos para realizar una solicitud.
Elija uno de nuestros menús bien compuestos para toda la fiesta. Por supuesto, es posible obtener una opción vegetariana en combinación con el menú elegido.
Salmón
Acompañado de crema de queso sueco, pepino, rábano picante, aceite de eneldo, ensalada de hierbas y pan crujiente de centeno.
mejilla de buey
Carrillera de ternera estofada en vino tinto con puré de patatas, cebollas encurtidas, panceta de cerdo ahumada y setas silvestres
crema brulée
Porter y filete marinado con soja
Acompañado de yema de huevo al horno, emulsión de soja, cebollas fritas encurtidas, ensalada de hierbas y chalotes fritos.
Trucha de montaña al horno
Con salsa de mantequilla, huevas de trucha, hinojo y puré de patatas aromatizado con anchoas
Mousse de chocolate
Con caramelo salado, migas de cacao y cerezas al marrasquino
apio nabo ahumado
Acompañado de yema de huevo al horno, emulsión de soja, cebollas fritas encurtidas, ensalada de hierbas y chalotes fritos.
frijoles altramuces
Altramuces con coliflor asada y huevo a 63 grados, además de mantequilla dorada con sabor a lavanda
Postre
Igual que el resto de opciones del menú de la empresa.
Para niños hasta 12 años:
Menú de tres platos 395 SEK
(mismo menú que para adultos)
Menú de dos platos 195 SEK
Albóndigas con puré de patatas, salsa de nata, arándanos rojos y pepinillos o
bacalao empanizado con salsa remoulade, guisantes y puré de patatas
Merengue Suizo
Reserve un asiento en el Restaurante para un verdadero festín y disfrute del agradable ambiente y la vista al agua.
Nuestros chefs han elaborado menús preparados con los mejores ingredientes de la temporada. Aquí hay algo para todo el grupo y también un menú personalizado para los niños. Nuestro personal lo atenderá cuando esté allí y estará encantado de recomendarle bebidas de nuestra bodega. Reservar mesa para grupos de al menos 12 personas en el Comedor.
El menú lo eliges tú en la reserva ¡
Cálida bienvenida!