Willkommen in einer neuen Saison und Zukunft
Jetzt ist es Zeit. Jetzt öffnen wir nach der Sommerpause und blicken einer spannenden und neuen Saison entgegen. Der harte und unsichere Frühling brachte viele Herausforderungen, aber auch viele Chancen mit sich. Gegen den starken Gegenwind wurde eine große Anpassung vorgenommen, und ohne unsere wunderbaren Gäste und unermüdlich zielstrebigen Mitarbeiter hätten wir vielleicht nicht weiterkommen können. Und vorwärts gehen wir trotz Wirbelstürmen und fliegendem Holz.
Apropos herumfliegendes Holz: Wir führen derzeit Umbau- und Renovierungsarbeiten durch, um am Eingang Platz für eine neue Bäckerei und ein Weincafé zu schaffen. Wir freuen uns, alle Gäste wieder begrüßen zu dürfen und öffnen die Türen bereits am Montag, 31. August, etwas früher. Dann ist es kein Problem, einen Blick darauf zu werfen und den Mitarbeitern Hallo zu sagen oder sich vielleicht in die modernisierte Konferenzlounge im Obergeschoss zu setzen und dort zu arbeiten. Die Bäckerei und das Weincafé werden am 11. September fertig sein, dann wird auch das erste Familienessen der Saison serviert. Halten Sie Ausschau nach neuen Menüs und Aktualisierungen auf der Website sowie unterhaltsamen Inspirationen in unseren sozialen Medien.
Der Herbst hält viele Neuigkeiten und Überraschungen bereit und wir fühlen uns sehr aufgeregt und inspiriert.
Sie werden im Haus sowohl alte Bekannte als auch neue Gesichter treffen. Unter anderem haben wir mit Liam Ginnane einen neuen Food & Beverage Manager, der mit langjähriger Erfahrung und einem Sternerestaurant im Rücken künftig für spannende kulinarische Erlebnisse sorgen wird. Auch unsere Naschkatzen werden von unserer neuen Bäckereileiterin Josefine Baummann befriedigt, die gemeinsam mit unserem starken Backteam die Bäckerei auf ein neues, modernes Niveau heben wird. Wenn all diese neuen Geschmackserlebnisse auf uns warten, ist es ein Glück, dass wir ein Outdoor-Fitnessstudio bauen sollten. Auch Körper und Gesundheit brauchen eine Runde, nicht nur die Seele. Ja, wir freuen uns sehr auf das, was vor uns liegt, und hoffen, die Reise mit all unseren fantastischen Gästen und Mitarbeitern teilen zu können. halten wir Vår Gård am Leben.