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Schwedischer Mittsommer im Vår Gård

Mittsommer-Paket

Packen Sie Ihre Koffer und ziehen Sie im Hochsommer in ein Hotel. Wir bieten einen sommerlichen Aufenthalt am Meer mit einer klassischen Feier im Innenhof mit Kaffeebuffet und einem leckeren Mittsommermenü am Abend. Buchen Sie unser Mittsommerpaket, das Übernachtung, Kaffee, Abendessen und Frühstücksbuffet beinhaltet. Wir bieten auch einen extra frühen Check-in an, damit Sie tagsüber an den Feierlichkeiten teilnehmen können.

Für einen persönlichen Service rufen Sie 08-7487700 oder vargard anception@vargard.se

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Packen Sie Ihre Koffer und ziehen Sie im Hochsommer in ein Hotel. Wir bieten einen sommerlichen Aufenthalt am Meer mit einer klassischen Feier im Innenhof mit Kaffeebuffet und einem leckeren Mittsommermenü am Abend. Buchen Sie unser Mittsommerpaket, das Übernachtung, Kaffee, Abendessen und Frühstücksbuffet beinhaltet. Wir bieten auch einen extra frühen Check-in an, damit Sie tagsüber an den Feierlichkeiten teilnehmen können.

Information

Im Preis inbegriffen, wenn Sie ein Mittsommerpaket im Vår Gård buchen:

  • Übernachtung und Frühstücksbuffet
  • Drei-Gänge-Menü
  • "Swedish Fika" und Feier im Innenhof ab 14:00 Uhr.
  • Sauna & Entspannung
  • Extra früher Check-in ab 13:00

Das Frühstück wird serviert
08:00 – 10:00 Check-out um 11:00 Uhr

Ankunft am Mittsommerabend am 21. Juni

ANLASSER

Wählen zwischen:

Essen Hering

Mat Jessille serviert mit Meerrettichcreme, gefrorenem Apfel, brauner Butter, Roter Bete, fein gehackten Silberzwiebeln und Salzkartoffeln sowie eingelegten roten Zwiebeln

Grünes Gazpacho

Kalte Gemüsesuppe mit eingelegten grünen Tomaten, Pistazien, grünem Chili und Schwarzkohlpesto

 

HEISSES GERICHT vom Grill

Wählen zwischen:

Bergforelle

Gebackene Bergforelle mit grünem Spargel und Fenchel. Serviert mit einem Salat aus neuen Kartoffeln, Kräutern und Sommerprimeln und einer mit Dill und Saiblingsrogen gewürzten Buttersauce

Lendensteak

Geschmortes Lendensteak mit Tomatensalat auf schwedischen Tomaten, serviert mit Kartoffelkuchen, gewürzt mit schwedischem Käse, serviert mit Thymian, Estragon und Frühlingszwiebelemulsion

Blumenkohl

In Mandeln gerösteter Blumenkohl mit Bio-Eiern, Gotland-Linsen, in Salbei gebräunter Butter, Blumenkohlcreme und gerösteten Mandeln

 

NACHTISCH

Erdbeeren

Serviert mit Vanilleeis und Mandelblättchen

Creme Catalana

Serviert mit frischen Beeren

Packen Sie Ihre Koffer und ziehen Sie im Hochsommer in ein Hotel. Wir bieten einen sommerlichen Aufenthalt am Meer mit einer klassischen Feier im Innenhof mit Kaffeebuffet und einem leckeren Mittsommermenü am Abend. Buchen Sie unser Mittsommerpaket, das Übernachtung, Kaffee, Abendessen und Frühstücksbuffet beinhaltet. Wir bieten auch einen extra frühen Check-in an, damit Sie tagsüber an den Feierlichkeiten teilnehmen können.

Feiern Sie einen wahrhaft schwedischen Mittsommer am Meer

Mittsommer ist Zeit für geselliges Beisammensein, Spaß und gutes Essen und Trinken.

Melden Sie sich frühzeitig an, damit Sie an unserer Mittsommerfeier mit Musik und Festlichkeiten im Innenhof teilnehmen können. Tauchen Sie ein ins Blaue, entspannen Sie sich im Grünen bei einem Eis oder fordern Sie jemanden zu einer Partie Krocket heraus. Hier nehmen wir den Tag, wie er kommt. Sie sind herzlich willkommen, ein Mittsommerpaket bei Vår Gård .

Mittsommerfest

Tagsüber treffen wir uns im Innenhof, um klassische Volksmusik, Tanz und eine stattliche Mittsommerbar zu genießen. Hier bereiten wir auch ein schönes "Swedish Fika" vor, bei dem Sie sich im Grünen niederlassen, Kontakte knüpfen und den Einzug des Sommers genießen können. Im Garten gibt es auch Outdoor-Spiele wie Krocket, Würfelspiel und Boule, die zur Mittsommerzeit dazugehören.

Mittsommermenü

Am Abend bereiten wir ein leckeres Mittsommermenü zu.

Genießen Sie den Blick auf das Meer und gute Gesellschaft, während unsere Köche ein komplettes Drei-Gänge-Menü auf dem Grill zubereiten. Schwedische Zutaten vom Feinsten und natürlich endet das Abendessen mit Erdbeeren und Eis. Lassen Sie den Abend gerne auf der Tant Grön Bar bei einem erfrischenden Getränk in der hellen Sommernacht vor dem Schlafengehen ausklingen oder nehmen Sie abends ein schönes Bad vom Steg.

Aktivitäten

Wenn der Sommer in Vår Gård erwarten Sie Schwimmen vom Steg und entspannte Tage am Strand. Unsere malerische Umgebung lädt Sie zu angenehmen Spaziergängen am Wasser oder einer schönen Radtour in der wunderschönen Gegend von Saltsjöbaden ein. Wenn Sie aufs Wasser gehen möchten, können Sie bei uns sowohl Kajaks als auch SUP-Boards mieten. Hier ist Zeit sowohl für Entspannung als auch für energiespendende Aktivitäten.

Lesen Sie mehr über unsere Aktivitäten