Das Restaurant von Vår Gårdist der perfekte Ort, um sich mit Ihren Lieben zu treffen und besondere Anlässe zu feiern. Ob Geburtstag oder eine andere Feier, wir versprechen Ihnen ein unvergessliches und leckeres Erlebnis. Geeignet für Gruppen ab 12 Personen. Wählen Sie ein festes Drei-Gänge-Menü für die gesamte Party. Buchen Sie ganz einfach online.
einen persönlichen Service rufen Sie 08-748 77 00 vargard senden Sie eine E-Mail an hovmastare@vargard.se
einen persönlichen Service rufen Sie 08-748 77 00 vargard senden Sie eine E-Mail an hovmastare@vargard.se
Das Restaurant von Vår Gårdist der perfekte Ort, um sich mit Ihren Lieben zu treffen und besondere Anlässe zu feiern. Ob Geburtstag oder eine andere Feier, wir versprechen Ihnen ein unvergessliches und leckeres Erlebnis. Geeignet für Gruppen ab 12 Personen. Wählen Sie ein festes Drei-Gänge-Menü für die gesamte Party. Buchen Sie ganz einfach online.
Genießen Sie ein schönes festliches Abendessen im Restaurant. Hier erwartet die ganze Gruppe eine angenehme Atmosphäre mit Blick auf das Meer und einem gut zusammengestellten Drei-Gänge-Menü aus unserer Küche.
Preis: 595 SEK pro Person
Der Preis beinhaltet:
Drei-Gänge-Menü (festes Menü für die ganze Gruppe)
Gilt für Buchungen ab 12 Personen
*Wenn Sie das gesamte Restaurant für eine private Feier abonnieren möchten, können Sie uns gerne für eine Anfrage kontaktieren.
Wählen Sie eines unserer sorgfältig zusammengestellten Menüs für die ganze Party. Selbstverständlich ist eine vegetarische Variante in Kombination mit dem gewählten Menü möglich.
Lachs
Garniert mit schwedischer Käsecreme, Gurke, Meerrettich, Dillöl, Kräutersalat und Roggenbrotchips
Ochsenwange
In Rotwein geschmorte Rinderbacke mit Kartoffelpüree, eingelegten Zwiebeln, geräucherter Schweineflanke und Waldpilzen
Crème Brûlée
Porter und mit Soja mariniertes Steak
Garniert mit gebackenem Eigelb, Sojaemulsion, eingelegten Röstzwiebeln, Kräutersalat und gebratenen Schalotten
Gebackene Bergforelle
Mit Buttersauce, Forellenrogen, Fenchel und Kartoffelpüree, gewürzt mit Sardellen
Schokoladenmousse
Mit gesalzenem Karamell, Kakaobröseln und Maraschinokirschen
Geräucherter Sellerie
Garniert mit gebackenem Eigelb, Sojaemulsion, eingelegten Röstzwiebeln, Kräutersalat und gebratenen Schalotten
Lupinenbohnen
Lupinenbohnen mit geröstetem Blumenkohl und 63-Grad-Ei sowie gebräunter Butter mit Lavendelgeschmack
Dessert:
Identisch mit den übrigen Menüoptionen des Unternehmens.
Für Kinder bis 12 Jahre:
Drei-Gänge-Menü 395 SEK
(gleiches Menü wie für Erwachsene)
Zwei-Gänge-Menü 195 SEK
Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Sahnesauce, Preiselbeeren und Gewürzgurken oder
panierter Kabeljau mit Remouladensauce, Erbsen und Kartoffelpüree
Schweizer Baiser
Reservieren Sie einen Platz im Restaurant für ein echtes Festmahl und genießen Sie die angenehme Atmosphäre und den Blick auf das Wasser.
Unsere Köche haben aus den besten Zutaten der Saison fertige Menüs zusammengestellt. Hier gibt es etwas für die ganze Gruppe und auch ein maßgeschneidertes Menü für die Kinder. Unsere Mitarbeiter betreuen Sie vor Ort und empfehlen Ihnen gerne Getränke aus unserem Weinkeller. Reservieren Sie für Gruppen ab 12 Personen einen Tisch im Speisesaal.
Das Menü wählen Sie bei der Buchung aus.
Herzlich willkommen!