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Klassisches Silvesterdinner

Klassisches Silvesterdinner

Feiern Sie mit uns das neue Jahr und lassen Sie das Jahr mit einem klassischen Silvesterdinner in unserem großen Restaurant ausklingen. Hier erwartet Sie ein festlicher Abend mit altbekannten Favoriten auf der Speisekarte. Ein schöner Abend mit Gemeinschaft, Freunden und Familie gibt den Grundstein für das neue Jahr. Gerne können Sie einen Tisch reservieren.

Für einen persönlichen Service rufen Sie 08 748 77 00 oder senden Sie eine E-Mail an hovmastare @ vargard

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Feiern Sie mit uns das neue Jahr und lassen Sie das Jahr mit einem klassischen Silvesterdinner in unserem großen Restaurant ausklingen. Hier erwartet Sie ein festlicher Abend mit altbekannten Favoriten auf der Speisekarte. Ein schöner Abend mit Gemeinschaft, Freunden und Familie gibt den Grundstein für das neue Jahr. Gerne können Sie einen Tisch reservieren.

Silvester

Genießen Sie köstliche Aromen mit Ihren Lieben in unserem angenehmen Restaurant. Die Speisekarte bietet in der Wintersaison klassische Aromen aus erlesenen schwedischen Zutaten.

Ami's
Hummerbrühe mit Gemüse, Seegurke und Krabben

Vorspeise
Rogen mit Kartoffeln, Sauerrahm, Dill und gebräunter Butter

Warmes Gericht (Auswahl)

  • Rinderfilet mit frittiertem Kartoffelkuchen, gewürzt mit Trüffel, serviert mit Madierasky, einer Variation von Zwiebeln und grünen Bohnen
  • In Sahne gebratene Kabeljau-Lende mit Dillpesto und Austernsauce. Serviert mit Blumenkohlcreme und gebratenem Wirsing
  • In Mandeln gerösteter Blumenkohl mit lavendelbrauner Butter, in Sahne gebackenem Öko-Ei und Wintertrüffel

Dessert
Gebackene Schokoladencreme mit Holunderbeeren und Champagnersorbet, serviert mit Himbeeren und knuspriger weißer Schokolade

 

Kindermenü (bis 12 Jahre)

Noisette

Panierter Fisch

Es besteht auch die Möglichkeit, das Silvestermenü in einer Kinderportion zu erhalten

Möchten Sie am Gemeinschaftstisch essen?

Unser Restaurant bietet Sitzplätze an einem Gemeinschaftstisch. Hier teilt man das Erlebte mit anderen und schafft gemeinsam neue Erinnerungen. Buchen Sie noch heute Ihren Platz und feiern Sie das neue Jahr bei gutem Essen und guter Gesellschaft!

Reservieren Sie einen Gemeinschaftstisch!

Klassisches Silvesterdinner im Restaurant

Serviert ab: 17:00 Uhr

Preis: 895 SEK (Kinder bis 12 Jahre 595 SEK)

Ein voller Abend voller Freude, gutem Essen und Gemeinschaft

Feiern Sie Silvester bei uns im Vår Gård mit einem wirklich schönen Neujahrsessen. Wir beginnen mit 17:00 Uhr im Restaurant mit Blick auf das Meer und zum Abschluss ein Anstoß auf das neue Jahr auf der Terrasse. Willkommen zu einem festlichen Abschluss mit Familie und Freunden.

Besuchen Sie Tant Grön vor dem Abendessen

Kommen Sie bitte etwas früher vorbei und genießen Sie einen Vorgetränk in unserer eleganten Cocktailbar Tant Grön bevor Sie sich an den Tisch setzen. Ein perfekter Start in den Abend.

Tant Grön ist geöffnet von 16:00

Der Zwölftakt

Wenn der Countdown beginnt, gehen wir auf die Terrasse, um auf das neue Jahr anzustoßen. Hier gibt es Decken und Feuer, um zu verhindern, dass die kalte Luft friert. Ein schöner und erfrischender Moment nach dem Abendessen, in dem wir über das vergangene Jahr nachdenken und das neue einläuten können.

Ein Glas Sekt ist beim Silvesterdinner inklusive!

Reservieren Sie jetzt einen Tisch

Wir empfehlen Ihnen, rechtzeitig einen Platz zu reservieren, da unsere Neujahrsfeier schnell ausgebucht ist.

Reservieren Sie einen Tisch für das Silvesteressen im Speisesaal