Boka Nyhetsbrev

Bokning

, :-

Vad vill du boka?

Konferens
Bokningsförfrågan

För dig som enkelt och smidigt vill boka ditt möte direkt online och få bästa möjliga pris (Upp till 50 personer).

Boka Online

Vill du ha personlig hjälp så fyll i dina önskemål så återkommer vi med ett passande förslag.

Be om offert
Övriga event

No waste dinner

No waste,
Just taste

Nu planerar vi inför nästa No Waste, Just Taste som sker den 30 augusti. Följ med på en unik matresa där våra kockar förvandlar överblivna råvaror till en kulinarisk middag. Som gäst får du en inspirerande upplevelse i anrik miljö där köket lyfter sin passion för hållbar matlagning. Överraskas av hur smakrik och mångsidig en middag kan bli med lite uppfinningsrikedom och kreativitet. Vi lyfter vikten av att minska matsvinnet med en no waste dinner. Det blir en delikat och lärorik kväll.

Boka online

För personlig service ring 08-748 77 33

eller maila evelina.lindholm@vargard.se

Koka soppa
på en spik

Under middagen presenterar kockarna kvällens meny som inte sätts förrän kvällen innan. De berättar om hur de brinner för att laga klimatsmart mat och ger även enkla tips på hur man kan ta vara på råvaror i vardagen för att minska matsvinnet.

Innehåll

  • Meny: En överraskande variation av olika rätter på överblivna råvaror. (presenteras på plats)
  • Pris: 495 kr/ person (inkl. moms) dryck tillkommer
  • Plats: Villa Skärtofta.
  • Tid: Fredag den 30 augusti kl. 19:00
  • Hur: Sittning vid delade bord för mingel och gemenskap. Maten serveras i fem omgångar med presentation av kockarna.

  • Boka online

    För personlig service ring 08-748 77 33

    eller maila evelina.lindholm@vargard.se

    Bilder

    Anrik miljö

    Ledsen broccoli med emulsion på rökta lökskal

    Mingel innan middagen

    Middag i Gröna salongen

    Abbe håller ordning i köket

    Vad finns på menyn?

    Bröd från eget bageri

    Nyheter

    Eko i duschen

    Läs mer

    Karin vinner årets Möteskock

    Läs mer

    After Work med Wine & Cheese

    Läs mer

    Minska matsvinn - köp soppa

    Läs mer