Bokning

, :-

Vad vill du boka?

Konferens

Be om en offert eller boka din konferens direkt om ni är färre än 50st deltagare. Är ni fler än 50st så återkommer vi gärna med en offert.

Bokningsförfrågan
Övriga event

Från

1695:-

/pers

Boka bröllopspaket Lucky

Lucky

I vacker skärgårdsmiljö finner ni platsen för sagobröllopet. Med vårat paket Lucky finner ni allt ni behöver för en lyckad upplevelse. Njut med era gäster och mingla i storslagna anrika lokaler.

Livets vackra ögonblick

Lucky är ett bröllopspaket för det medvetna paret som önskar en oförglömlig upplevelse där planeringen inte tar upp för mycket tid. Här ingår bland annat trerättersmiddag och bröllopsskål samt bordsdekorationer.

Minst antal

90

I bröllopspaket Lucky ingår

Bröllopsskål med en påfyllning
En canapé
3-rätters middag
Kaffe och avec
Bordsdekoration
Lokal för middag och mingel
Servering
Två möten med bröllopskoordinator
Teknik

Meny

Förätter

  • Bakade lökar med rökt mandel, Dalsspira getost samt sherryvinäger
  • Variation på jordärtskocka med rökt gräddfil och löjrom från Kalix
  • Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, gurka, curry samt sesam
  • Rökt kalvtartar med tomat, dragonmajonnäs och friterad schalottenlök
  • Vit sparris kokt i fläderblomslag med forellrom

Varmrätter

  • Grillad piggvar med broccolini, vitvinssås och sotad silverlök
  • Fjällröding med varation på morot, puylinser samt citronsabayonsås
  • Rimmad torskrygg med blåmusslor, inkokt fänkål, tomat och musselbuljong
  • Ankbröst med variation på pumpa, toppad med brödcrust
  • Grillad kalventrecôte med polentakräm, gremolata, kronärtskocka och tomat
  • Kryddstekt hjort med rotsellerikräm, smörstekt svamp och timjanrostad färskpotatis

Desserter

  • Chokladfondant med vaniljglass och hallonkompott
  • Vaniljbrulé med rabarber och jordgubbar, filmjölksglass samt kaksmulor
  • Äppelpaj med vaniljsås
  • Mjölkchokladbrownie med bovete, mörk chokladganache samt hasselnötsglass
  • Lemonposset med blåbärskompott och kardemummasmulor
  • Vårt urval av svenska ostar

Vickning

  • Kokt wienerkorv med tillbehör 95 kr

 

Erbjudanden

Från

2195:-

/pers

Vinterkickoff

Uppstart 2019

Låna en Rawbike

Cykla klimatsmart

Klassisk konstvisning

Upplev konsten på mötet

Restaurangen

Smaka på olika drycker

Nyheter

Lobbymöten

Läs mer

En frukost som håller

Läs mer

Servis och bartenders sökes

Läs mer

Vinnare i Nacka 2018

Läs mer