Bokning

, :-

Vad vill du boka?

Konferens

Be om en offert eller boka din konferens direkt om ni är färre än 50st deltagare. Är ni fler än 50st så återkommer vi gärna med en offert.

Bokningsförfrågan
Övriga event

Från

1995:-

/pers

Boka Bröllopspaket Love

Love

Varje bröllop är unikt. För en högtid utöver det vanliga skapar vi tillsammans med er en dag att minnas. Ni tar hand om varandra och era gäster så ordnar vi detaljerna. Vi lovar en oförglömlig upplevelse i romantisk skärgårdsmiljö.

En oförglömlig upplevelse

För att sätta lite extra guldkant på tillvaron kan man boka bröllopspaketet Love som innehåller allt och lite till. Vi erbjuder ett paket för det kräsna paret där allt ingår och planeringen blir lätt. Vår bröllopskoordinator hjälper er med alla detaljer för att underlätta alla steg.

Minst antal

70

I bröllopspaketet Love ingår

Bröllopsskål med en påfyllning
Tre canapeér
3-rätters middag
Bröllopstårta
Kaffe och avec
Vickning
Bordsdekorationer
Lokal för middag och mingel
Servering
Teknik
Två möten med bröllopskoordinator

Meny

Förätter

  • Bakade lökar med rökt mandel, Dalsspira getost samt sherryvinäger
  • Variation på jordärtskocka med rökt gräddfil och löjrom från Kalix
  • Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, gurka, curry samt sesam
  • Rökt kalvtartar med tomat, dragonmajonnäs och friterad schalottenlök
  • Vit sparris kokt i fläderblomslag med forellrom

Varmrätter

  • Grillad piggvar med broccolini, vitvinssås och sotad silverlök
  • Fjällröding med varation på morot, puylinser samt citronsabayonsås
  • Rimmad torskrygg med blåmusslor, inkokt fänkål, tomat och musselbuljong
  • Ankbröst med variation på pumpa, toppad med brödcrust
  • Grillad kalventrecôte med polentakräm, gremolata, kronärtskocka och tomat
  • Kryddstekt hjort med rotsellerikräm, smörstekt svamp och timjanrostad färskpotatis

Desserter

  • Chokladfondant med vaniljglass och hallonkompott
  • Vaniljbrulé med rabarber och jordgubbar, filmjölksglass samt kaksmulor
  • Äppelpaj med vaniljsås
  • Mjölkchokladbrownie med bovete, mörk chokladganache samt hasselnötsglass
  • Lemonposset med blåbärskompott och kardemummasmulor
  • Vårt urval av svenska ostar

Vickning

  • Kokt wienerkorv med tillbehör 95 kr

 

Erbjudanden

Från

2195:-

/pers

Vinterkickoff

Uppstart 2019

Låna en Rawbike

Cykla klimatsmart

Klassisk konstvisning

Upplev konsten på mötet

Restaurangen

Smaka på olika drycker

Nyheter

Lobbymöten

Läs mer

En frukost som håller

Läs mer

Servis och bartenders sökes

Läs mer

Vinnare i Nacka 2018

Läs mer