Fira mors dag runt bordet

Morsdagslunch på vår gård

Fira mors dag med en härlig lunch

Bjud med mor och familjen på en härlig lunch i vår restaurang. Vår morsdagslunch serveras söndagen den 31 maj mellan kl. 12 - 16. Här presenterar köket en vällagad meny med säsongens bästa råvaror för en riktigt somrig smakupplevelse. Passa gärna på att göra ett besök i vår lilla shop som är fylld med presenter, blommor och delikatesser. Umgås och njut på hemmaplan i vår vackra miljö.

För personlig service ring 08-7487700

eller maila reception@vargard.se

Maten är serverad

Precis som hemma vid matbordet

Vi älskar det hemtrevliga i att kunna ställa fram maten på bordet och kunna servera sig själv med det man tycker om. Precis som våra Fredagsmiddagar väljer man huvudrätt och olika tillbehör att dela på vid bordet. Valfriheten blir stor och man kan kombinera flera rätter och sätta ihop sin egen måltid. Självklart finns något sött till dessert att avsluta med från bageriet. Som hemma fast vi lagar maten och tar hand om disken. Få tid att umgås med varandra och fira mor på bästa sätt.

Öppettider & info

Morsdagslunch serveras söndag 31 maj
Tid: kl. 12:00 - 16:00
Var: Restaurangen
Boka bord online (drop in i mån av plats)

Kaféet har öppet mellan 11:00 - 17:00
Endast drop in

Dagens sharingrätt 150 kr

DAGENS KÖTT: GRILLAD BRINGA
Klimatcertifierat kött från Högshults Gård från gräsätande mjölkkor med majskräm och chilirostad färskpotatis samt kålsallad

DAGENS VEG: RÖKT & GRILLAD RÖDBETA
Rödbeta från Gotland med majskräm och chilirostad färskpotatis samt kålsallad

Något att börja med

CHARK & OST 100 kr/ pers
Svensk chark och ost

LAX TACOS 85 kr/ pers
Msc märkt lax i salladsblad med kimchi

SKAGENRÖRA 95 kr/ pers
Smörstekt lantbröd från vårt bageri

VIT SPARRIS 85 kr/ pers
Älvdalsrom samt blommor från vår trädgård

Dessert

RABARBER MED FÄRSKOST 95 kr
Vaniljkokta rabarber från Stenhuse Gård samt kardemummasmulor

CREME BRULEE 85 kr
Karamell, tahitivanilj och ekologiska ägg från Sanda

FATTIGA RIDDARE PÅ GAMLA BULLAR 85 kr
Nykörd vaniljglass & granskottssirap

Huvudrätt

GRILLAD ABBORRE 165 kr/ pers
Msc-märkt abborre från Bottenviken
Tips på tillbehör: Ångad broccoli & pak choi samt chimichurri

SVEDJANS OSTKROKETTER
135 kr/ pers
Kroketter med ekologisk svamp från Hällestad
Tips på tillbehör: Karintorps tomater samt rostad vitlöksyoghurt

GRILLAT KYCKLINGBRÖST
155 kr/ pers
Ekologisk från REKO
Tips på tillbehör: Svensk färskpotatis samt tryffelmajonnäs

Tillbehör

ÅNGAD BROCCOLI & PAK CHOI
35 kr/ pers
Rabarber & solrosfrön

GOTLÄNDSK SPARRIS 65 kr/ pers
Saltrostade pumpakärnor

POMMES FRITES 35 kr/ pers
Trippel tillagad med örtsalt

GRILLADE GRÖNSAKER 55 kr/ pers
Spetskål, purjolök & zucchini

VRETA GULÄRT 45 kr/ pers
Kravmärkt med brynt smör, lavendel och syrad kålrot

KARINTORPS TOMATER 65 kr/ pers
Skållade och urfa biberkryddade

SVENSK FÄRSKPOTATIS 40 kr/ pers
Dill & smörslungad

GRILLAD GEMSALLAD 45 kr/ pers
Hasselnötspesto & svedjans ost

ROSTAD VITLÖKSYOGHURT
25 kr/ pers
Yoghurt från Kallhälls mejeri

CHIMICHURRI 35 kr/ pers
Persilja, vitlök, citron och libsticka

TRYFFELMAJONNÄS 35 kr/ pers
Sommartryffel & ekologiska ägg

KALV & OXSVANSSÅS 45 kr/ pers
Från svensk ko & druvjuice
Boka bord

För personlig service ring 08-7487700

eller maila reception@vargard.se

Mail

Meddelande

Kopiera länk

Kalender