I nästan ett sekel har Vår Gård verkat för att vara en mötesplats där alla känner sig lika välkomna. I kulturhistoriska byggnader omgivna av stillsam natur, råder en personlig stämning, som präglar det vi gör bäst – möten mellan människor.

LEDIGT JOBB I KÖKET

KOCKAR SÖKES

Brinner du för att skapa unika smakupplevelser på bra råvaror?
Nu söker vi kockar med erfarenhet av á la carte som värdesätter hälsosam och vällagad mat. Du kommer bli del av ett erfaret köksteam med hög ambition och massor av lekfullhet. Just nu är vi inne i en spännande och expansiv fas där vi öppnar upp en ny restaurang och bar under 2022/23. Restaurang Skärtofta kommer bjuda på fin avsmakningsmeny och ett unikt barhäng i vacker sekelskiftesmiljö. Tillsammans med köket blir du delaktig i att utveckla vår nya restaurang, men även hjälpa till med vår stora konferensmatsal och vårt mysiga Bageri & Vincafé.
Vår matfilosofi är ganska enkel och lägger stort fokus på lokala råvaror i säsong för högsta kvalité och hållbarhet.

 

Kvalifikationer och egenskaper:

  • Minst 5 års erfarenhet av á la carte köket.
  • Erfarenhet av catering och event är meriterande.
  • Kunskap och intresse för närproducerade råvaror och hållbar matlagning.
  • Stark känsla för smaker och vackra uppläggningar

Arbetsområden:

  • Á la carte (huvudområde)
  • Frukost
  • Lunch
  • Barmeny
  • Konferensmåltider

Villkor:

  • Vi söker kockar på heltid, men även extra vid behov.
  • Du arbetar på rullande schema, dagar, kvällar och helger.
  • Ansökningar tas emot löpande med start enligt överenskommelse.
  • Lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal finns.Skicka din ansökan eller frågor om tjänsten till:Magnus Karlsson, Köksmästare
    magnus.karlsson@vargard.se
Kalender
Nyheter

Samarbeten för utveckling

Läs mer

Delikatesser i Skafferiet

Läs mer

Årets Julklapp - hotellweekend

Läs mer

Lediga tjänster
på Vår Gård

Läs mer