I nästan ett sekel har Vår Gård verkat för att vara en mötesplats där alla känner sig lika välkomna. I kulturhistoriska byggnader omgivna av stillsam natur, råder en personlig stämning, som präglar det vi gör bäst – möten mellan människor.

Ledigt jobb i köket

Kockar sökes

Brinner du för att skapa unika smakupplevelser på bra råvaror?
Nu söker vi kockar med erfarenhet av á la carte som värdesätter hälsosam och vällagad mat. Du kommer bli del av ett erfaret köksteam med hög ambition och massor av lekfullhet. Just nu är vi inne i en spännande och expansiv fas där vi öppnar upp en ny restaurang och bar under senhösten 2021. Restaurang Skärtofta kommer bjuda på fin á la carte och ett unikt barhäng i vacker sekelskiftesmiljö. Tillsammans med köket blir du delaktig i att utveckla vår nya restaurang, men även hjälpa till med vår stora konferensmatsal och vårt mysiga Bageri & Vincafé.
Vår matfilosofi är ganska enkel och lägger stort fokus på lokala råvaror i säsong för högsta kvalité och hållbarhet.

Kvalifikationer och egenskaper:

Minst 5 års erfarenhet av á la carte köket.
Erfarenhet av catering och event är meriterande.
Kunskap och intresse för närproducerade råvaror och hållbar matlagning.
Stark känsla för smaker och vackra uppläggningar.

Arbetsområden:

• Á la carte (huvudområde)
• Frukost
• Lunch
• Barmeny
• Konferensmåltider

Villkor:

Vi söker kockar på heltid, men även extra vid behov.
Du arbetar på rullande schema, dagar, kvällar och helger.
Ansökningar tas emot löpande fr.o.m. den 2 augusti med start enligt överenskommelse.
Lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal finns.

Skicka din ansökan eller frågor om tjänsten till:

Liam Ginnane, Food & Beverage Manager
liam.ginnane@vargard.se

Kalender
Nyheter

Skaldjurspicknick

Läs mer

Bastu & Relax

Läs mer

Tälta med bonus

Läs mer

Lediga tjänster
på Vår Gård

Läs mer